Как приготовить идеальную глазунью

Вот простой рецепт идеальной яичницы: Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне около минуты.

Добавьте в сковороду столовую ложку сливочного или растительного масла и дайте ему растаять.

Разбейте яйца в сковороду по одному и дайте им готовиться около 2-3 минут.

Пока яйца готовятся, лопаточкой осторожно подталкивайте белки к желткам, чтобы они приготовились равномерно.

Если вы предпочитаете, чтобы желтки были жидкими, варите яйца около 2 минут или дольше, если вы предпочитаете, чтобы они были более твердыми.

Как только яйца будут приготовлены по вашему желанию, используйте лопаточку, чтобы аккуратно снять их со сковороды и переложить на тарелку.

Приправьте солью и перцем по вкусу и наслаждайтесь идеальной яичницей.

Не забудьте отрегулировать время приготовления, чтобы яйца приготовились так, как вам нравится.