Шалфей: сбор и заготовка, когда срезать для сушки

Если на культуре видна дождевая вода, роса или грязь, куст очищают. Процедура необходима для снижения риска заражения. Достаточно пролить немного воды из лейки, дать шалфею высохнуть, и можно приступать к сбору.По большей части сырье используют как заварку.

Сушка и хранение шалфея лекарственного может осуществляться на улице, в помещении или сушилке. У естественных и искусственных способов просушки свои уникальные особенности, которые стоит рассмотреть отдельно.Сюда входит сушка на воздухе и в помещении.

Сушка на воздухе обладает следующими плюсами:Минусами стали:Важно не оставлять шалфей на солнечном свете. Лучи превращают зеленые побеги в желтые, вместе с ними выгорают цветки.

Ультрафиолет разрушает находящиеся в растительных тканях элементы, что делает культуру менее полезной.К сушке приступают сразу после сбора травы.