Простой и вкусный салат всего за 20 минут

Ингредиенты:

3 яйца;

вареная морковь;

1 банка фасоли (консервированной, отцеженной и промытой);

1 плавленый сыр;

2 ст.л. майонеза (или греческого йогурта для более легкой версии);

2 зубчика чеснока;

Соль по вкусу;

Черный перец;

Подсолнечное масло (для смазывания терки)

Приготовление:

Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке в глубокую миску.

Морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой для добавления текстуры. Добавьте в миску к яйцам вместе с фасолью.

Поместите плавленый сыр в морозилку на 2-3 минуты для упрощения натирания. Смажьте терку растительным маслом, затем натрите сыр на мелкой или средней терке.

Добавьте в салатник выдавленный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и добавьте майонез или йогурт. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Подавайте салат охлажденным. Для добавления хруста и аромата, непосредственно перед подачей, посыпьте салат обжаренными в чесночном масле сухариками.

Приготовьте домашний соус из перца и персика