Быстро, просто и очень вкусно! Приготовление минтая

Поделимся с Вами простым и быстрым способом приготовления минтая. Получается очень нежная, сочная, ароматная рыбка, а лук придает сливочный вкус. Вам понадобится минимум ингредиентов и усилий.

И так приступим!

Почистите рыбу, отрежьте плавники, выньте черную пленку из брюшка и порежьте на куски.

Рыбу переложите в миску, добавьте соль, перец по вкусу и зернистую горчицу.

Оставьте рыбу мариноваться, а в это время почистите картофель и поставьте его вариться.

Далее обжарьте на сливочном масле лук с добавлением чайной ложки сахара.

На лук выложите рыбу и готовьте 10 минут под закрытой крышкой.

Затем переверните рыбу и готовьте еще 6-7 минут.

Выложите рыбу на тарелки и подавайте с картофелем.

Блюдо готово. Приятного аппетита!