Добавить новость
smi24.net
Все новости
Июль
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Так хлеб плесневеет в два раза быстрее и выделяет смертоносные токсины: как нельзя хранить

Так хлеб плесневеет в два раза быстрее и выделяет смертоносные токсины: как нельзя хранить

Выберите правильную упаковку

Хранить хлеб в полиэтиленовом пакете не стоит, потому что такая упаковка создает внутри парниковый эффект. Когда хлеб только испекли или он еще не остыл, он выделяет влагу, которая в герметичном пакете не испаряется, а оседает на стенках и внутри хлеба. Влажность воздуха в пакете быстро достигает 90–95%, что приводит к ускоренному развитию плесени и бактерий. Уже через 3–4 дня на хлебе может появиться плесень, хотя сначала она может быть незаметна.

Эксперты отмечают, что в такой влажной среде активно размножаются не только плесневые грибы, но и бактерии, вызывающие так называемую «картофельную болезнь» хлеба. Мякиш становится липким, появляется неприятный запах и слизь. Некоторые виды плесени, например Aspergillus и Penicillium, выделяют опасные для человека токсины — микотоксины. Даже если срезать поражённый участок, споры уже могут проникнуть глубоко внутрь хлеба.

Чтобы сохранить хлеб свежим и безопасным, специалисты советуют использовать бумажные или тканевые мешочки, а также деревянные хлебницы. Такие материалы позволяют воздуху циркулировать и не допускают скопления лишней влаги. Химик Андрей Дорохов говорит: «Бумажные пакеты, например, обеспечивают необходимый воздухообмен, предотвращая накопление избыточной влаги».

Что еще стоит узнать:








Любовь в сердце и в «Тропикана Парк»

Доктор на старом пожелтевшем снимке

Арбуз, кукуруза и холодные напитки: диетолог Садыков назвал продукты, которые портят ваш сон летом

Аделина Панина: как силой мысли заставить человека написать или позвонить


The Best Story Of Chicago Bulls’ Offseason Just Got A Happy Ending

OpenAI warns that its new ChatGPT Agent has the ability to aid dangerous bioweapon development

The founder of Deliciously Ella started a blog when suffering from severe chronic pain. Now, her multimillion-dollar snack empire is going global

Tourism is increasing over prepandemic levels, overwhelming popular destinations


Зима в Ленинградской области

Спрос на авиаперевозки в Китай вырос почти на четверть с начала 2025 года – «Деловые Линии»

В Курске потушили пожар в квартире на проспекте Дериглазова

На пожаре в частном доме обнаружили тела мужчины и женщины


Bungie promises to fix Destiny 2's new metroid-style morph ball as it makes players sick and glitches out on ultrawide monitors

Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game



В регионах Центральной России продолжается ведомственная акция «Каникулы с Росгвардией»

Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной

В Москве подростки жестоко избили юношу из-за долга

Аделина Панина: как силой мысли заставить человека написать или позвонить


Новое оборудование Dekree: грохоты с высокой пропускной способностью

Герман Стерлигов посоветовал россиянам запастись гробами

Бесплатный курс и бесплатное обучение дизайну с личным наставником. Веб дизайн, UX дизайн, графический дизайн, дизайн для маркетплейсов

Хаски на Summer Sound – выиграй билеты на Like FM


Сенатор Шейкин: штрафы за поиск экстремистских материалов не коснутся случайных переходов по ссылкам

Как быстро систематизировать бизнес: инструменты и сервис ABR PRO

Протест против закона о поиске экстремистских материалов: в Москве прошли задержания активистов у Госдумы

«Автостат»: Импорт новых легковушек в Россию рухнул на 63 процента


Александр Бублик получил хорошую новость от ATP после завоевания титула

Теннисистка Мур высказалась о проблемах в антидопинговой системе.

Соболенко сохраняет первое место в чемпионской гонке WTA.

Штаты и расписание: что ждет наших ведущих теннисистов в США


Государственная Дума утвердила законопроект о штрафах за рекламу VPN-сервисов.

Путин наградил подразделения званием "гвардейские" и поздравил их.

Врач Штань: Способный победить деменцию препарат создали в России

Заглянуть в мастерскую сценографа, слепить скульптуру и попробовать итальянский пирог — куда пойти после работы


Музыкальные новости

Беременная Регина Тодоренко в золотистом платье появилась на VK Fest

Надежда Бабкина высказалась о «вражде» с Надеждой Кадышевой

Элджей во время выступления на VK Fest поцеловал свою девушку: видео Super

Продюсер рассказал, почему заменил Shaman в опере «Князь Владимир»


В регионах Центральной России продолжается ведомственная акция «Каникулы с Росгвардией»

Аделина Панина: как силой мысли заставить человека написать или позвонить

Кайрат Бермуканов поддержал Петра Яна перед боем в Абу‑Даби

Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной


Аэропорт Пулково сообщил о приеме перенаправленных из Москвы рейсов

«Роскосмос» показал непогоду над Москвой

Собянин: Модернизация двух корпусов ГКБ имени Вересаева завершится в этом году

Сергей Собянин открыл школу на 1100 мест в стремительно растущей Коммунарке


Рискнул на 100 тысяч рублей: инженер из Смоленска купил более 1,7 тысячи лотерейных билетов и выиграл автомобиль от «Национальной Лотереи» и РОЛЬФ на VK Fest

Москвичей предупредили о задержках наземного транспорта из-за ливня

25 июля пилотажная группа "Звезда" пролетит над пробками на шоссе под Москвой

На МКАД из-за аварии образовалась пробка длиной в три километра


Путин выразил соболезнования семье председателя Верховного суда Подносовой

Министр юстиции поделился информацией о роли адвокатов в специальной военной операции.

Путин отметил победу синхрониста Мальцева на чемпионате мира в Сингапуре.

Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной




После вспышки инфекции на теплоходе «Леонид Красин» начали расследование

Офтальмолог Кирилл Светлаков: секреты здоровых глаз для тех, кто носит контактные линзы

Уже не крепкий орешек: как Брюс Уиллис живет с неизлечимой болезнью

Собянин: создание 5 центров женского здоровья завершат в этом году


Пока вы не уснули: открытая поддержка Алиевым Киева и «подзатыльник» Зеленскому от Трампа

«СТРАНА.ua»: Зеленский раскритиковал ЕС за непредоставление обещанной помощи


Кайрат Бермуканов поддержал Петра Яна перед боем в Абу‑Даби

Уже 59 орловчан решили побороться за просветительскую награду «Знание. Премия»

В Москве впервые пройдет фестиваль экстремальных видов спорта

Парк Юрия Лужкова стал ареной для главного события уличного спорта – фестиваля The BOWL


Посланник Трампа рассказал, как «неформально» договаривался с Лукашенко: после нескольких тостов Минск освободил политзаключенных

Вячеслав Федорищев и Александр Лукашенко наметили направления развития сотрудничества Самарской области и Беларуси

Юрист Трампа Коул рассказал, как пил водку с Лукашенко в Минске

Лукашенко призвал белорусских нефтяников «не раскачиваться, а бурить и бурить»


Собянин рассказал, как город заботится о природе при строительстве метро

Более 800 спортивных площадок обновят и обустроят в Москве — Сергей Собянин

Более 800 спортивных площадок обновят и обустроят в Москве - Сергей Собянин

Сергей Собянин открыл школу на 1100 мест в стремительно растущей Коммунарке


Уже 59 орловчан решили побороться за просветительскую награду «Знание. Премия»

Фестиваль «Сады и цветы»: как Москву превращают в городской оазис

Зарядки для электромобилей «Энергия Москвы» станут платными

Собянин рассказал, как Москва заботится о природе при строительстве метро


Экс-советник ЦРУ: США следует «дружить» с Россией, чтобы вместе противостоять Китаю

Сенатор Шейкин: штрафы за поиск экстремистских материалов не коснутся случайных переходов по ссылкам

Государственная Дума утвердила законопроект о штрафах за рекламу VPN-сервисов.

В Москве стартовала уличная фотовыставка "Герои нашего времени"


Архангельская область - не самое перспективное место для трудоустройства

Девочка упала при посадке на теплоход в порту Архангельска

Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки

Собянин: Первый участок Рублево-Архангельской линии метро полностью пройден


Поезда в Крым и из Крыма следуют с задержками до пяти часов

Актуальная информация о задержке поездов в Крым и обратно

В Симферополе наградили юных крымчан за отвагу и решительность

Поезда "Таврия" по-прежнему задерживаются из-за ЧП в Ростовской области


Путин назвал Ирину Подносову профессионалом высочайшего класса

Протест против закона о поиске экстремистских материалов: в Москве прошли задержания активистов у Госдумы

Сенатор Шейкин: штрафы за поиск экстремистских материалов не коснутся случайных переходов по ссылкам

Сотрудники Росгвардии задержали мужчину, подозреваемого в угоне в Подмосковье














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *