Добавить новость
smi24.net
Все новости
Июль
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
26
27
28
29
30
31

Так хлеб плесневеет в два раза быстрее и выделяет смертоносные токсины: как нельзя хранить

Так хлеб плесневеет в два раза быстрее и выделяет смертоносные токсины: как нельзя хранить

Выберите правильную упаковку

Хранить хлеб в полиэтиленовом пакете не стоит, потому что такая упаковка создает внутри парниковый эффект. Когда хлеб только испекли или он еще не остыл, он выделяет влагу, которая в герметичном пакете не испаряется, а оседает на стенках и внутри хлеба. Влажность воздуха в пакете быстро достигает 90–95%, что приводит к ускоренному развитию плесени и бактерий. Уже через 3–4 дня на хлебе может появиться плесень, хотя сначала она может быть незаметна.

Эксперты отмечают, что в такой влажной среде активно размножаются не только плесневые грибы, но и бактерии, вызывающие так называемую «картофельную болезнь» хлеба. Мякиш становится липким, появляется неприятный запах и слизь. Некоторые виды плесени, например Aspergillus и Penicillium, выделяют опасные для человека токсины — микотоксины. Даже если срезать поражённый участок, споры уже могут проникнуть глубоко внутрь хлеба.

Чтобы сохранить хлеб свежим и безопасным, специалисты советуют использовать бумажные или тканевые мешочки, а также деревянные хлебницы. Такие материалы позволяют воздуху циркулировать и не допускают скопления лишней влаги. Химик Андрей Дорохов говорит: «Бумажные пакеты, например, обеспечивают необходимый воздухообмен, предотвращая накопление избыточной влаги».

Что еще стоит узнать:








VZLET.MEDIA: 25 лет успешного SEO-продвижения в эпоху искусственного интеллекта

В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

«Это лучшее, что я видела за последнее время». «Тату» вернулись и уже дают концерты. Почему за ними следит вся страна?

Арбуз, кукуруза и холодные напитки: диетолог Садыков назвал продукты, которые портят ваш сон летом


Why Juventus spent 111m this summer for only one new player

Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur

Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch

La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo


В лобовом столкновении кроссовера и грузовика погибли два человека

Дивеево ..

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Кажетта Ахметжанова: 5 камней для усиления женской энергии


Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game

Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes



«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал


Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

«Спартак» и «Балтика» забьют друг другу. «Спартак» — «Балтика»: прогноз и ставка

ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей


МЧС предупредило москвичей о жаре до +30℃

Польша радуется новым запасам нефти и газа, но есть одна важная проблема.

Первая победа «Динамо» в сезоне? «Динамо» — «Ростов»: прогноз и ставка

Работа над качеством: цифровой аудитор внедрен на горячей линии московских судов


«Следующая остановка — Монреаль!» Потапова полетела в Канаду для участия в «тысячнике»

Винус Уильямс получила wild card на турнир категории WTA 1000 в Цинциннати

Сидоренко из России одержал победу и стал чемпионом по настольному теннису на Универсиаде.

Новак Джокович проводит 900-ю неделю в топ-10 рейтинга ATP


Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД

Автоэксперт Олег Мосеев: автопарк России на 71,3% состоит из машин старше 10 лет

На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено

Больше 20 поездов задерживаются из-за падения обломков БПЛА на юге России (Обновлено!)


Музыкальные новости

AI Певица. Создание AI Певицы. AI Певец. AI Артист.

«Стал таким, каким должен быть мужчина в 45»: Баста об ошибках молодости

«Чем твои генералы лучше студентов?»: как Владимир Высоцкий выступал в Калинине

«Молодежь любит так же, как мы»: Баста рассказал о смыслах своего мюзикла


В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве


Группа Аквилон передала государству первые квартиры

Михаил Ефремов разъехался с женой на фоне новостей о разводе

Кайрат Бермуканов поддержал Петра Яна перед боем в Абу‑Даби

Акция «Каникулы с Росгвардией» продолжается в Чеченской Республике


В столичном главке Росгвардии проведён смотр спецтехники

На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено

Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы

Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД


У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры

"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"


Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса

Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая

Штамм коронавируса "стратус" захватил 22% всех вирусных заболеваний в Москве



Пластический хирург Софья Абдулаева: подтяжка груди нитями - эффективно ли это

Фитнес-марафоны на паузе: суд продлил домашний арест блогеру Лерчек

Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая


Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире


«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"

Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах


Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне


Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова

Сергей Собянин. Главное за день

Сергей Собянин осмотрел Дом-музей Федора Конюхова

Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом


6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин

Москвичи теперь должны платить за зарядку своих электромобилей

В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.


Врач Галлямова: сухие шампуни могут навредить коже головы

Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД

В Самарской области за полгода открыто 410 вакансий для сисадминов, что на 22% меньше, чем годом ранее

Сотрудники Волоколамского ОВО – филиала ФГКУ «УВО ВНГ России по Московской области» приняли участие в памятных мероприятиях, посвященных Дню ветерана боевых действий.


В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P

В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский


Прогноз погоды в Крыму на 25 июля

В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями

Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма

"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму


Больше 20 поездов задерживаются из-за падения обломков БПЛА на юге России (Обновлено!)

В Краснодарском крае останавливаются 12 поездов.

Синоптик Леус спрогнозировал жаркую погоду в Москве

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *