Добавить новость
smi24.net
Все новости
Июль
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
25
26
27
28
29
30
31

По-быстрому: проверенная засолка огурцов без надоевшего кипятка, сахара и уксуса на всю зиму. На заготовку требуется всего 15 минут

0

Предлагаю приготовить аппетитные огурцы холодного посола. Этот простой рецепт не займет много времени, а результат порадует насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходящим для зимнего стола.

Ингредиенты (на 3-литровую банку):

  • Огурцы – около 1,5 кг.
  • Соль (поваренная, не йодированная) – 100 г.
  • Листья смородины, вишни, хрена – по несколько штук.
  • Укроп (зонтики с семенами).
  • Чеснок – 3-5 зубчиков (по вкусу).
  • Перец черный горошком – 10-15 шт.
  • По желанию: лавровый лист, семена горчицы, кориандр.

Приготовление:

  1. Замочите огурцы в холодной воде на 30 минут – 2 часа.
  2. Тщательно промойте все ингредиенты.
  3. В чистую банку на дно выложите часть зелени и специй.
  4. Наполните банку огурцами наполовину.
  5. Добавьте оставшийся укроп, чеснок и перец.
  6. Доложите огурцы, сверху разместите остатки зелени.
  7. Растворите соль в холодной воде, залейте рассолом содержимое банки до верха.
  8. Закройте банку пластиковой крышкой и поставьте в холодное место (подвал, холодильник) на несколько недель. Поставьте банку в миску на случай вытекания рассола.
  9. При необходимости доливайте подсоленную воду.
  10. Храните заготовку в холоде.

Для хранения вне холодильника:

После брожения слейте рассол, прокипятите его и снова залейте огурцы, закройте стерилизованной крышкой.

Преимущества метода:

  • Минимум усилий и времени.
  • Не требует стерилизации.
  • Подходят огурцы неидеального вида.







Мебель, которой доверяют профессионалы — в "Аверсе"

ИЖС: требуется системная настройка

Рэпер Баста открыл свой ресторан в Marins Park Hotel Екатеринбург

Арбуз, кукуруза и холодные напитки: диетолог Садыков назвал продукты, которые портят ваш сон летом


Why Juventus spent 111m this summer for only one new player

Félix Auger-Aliassime

The founder of Deliciously Ella started a blog when suffering from severe chronic pain. Now, her multimillion-dollar snack empire is going global

Tourism is increasing over prepandemic levels, overwhelming popular destinations


Navicon представляет комплексную систему для интегрированного управления данными

Джазовый фестиваль в Петербурге при поддержке Relax FM

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты


Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

Настройки GameHub и Winlator для игры в Prey (2017) на Android

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game



ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей

Navicon представляет комплексную систему для интегрированного управления данными

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты


Трафик на популярные сайты бронирования туристического жилья за год вырос в 1,5 раза

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

Компания КИТ МЕД представляет революционный аппарат SONOQUEEN — первую в мире анатомическую HIFU-технологию для anti-age терапии в России

Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты


Юбилею дипломатических отношений с Вьетнамом посвятили художественную выставку

В жилом комплексе Famous стартовали продажи машино-мест

«Долина реки Котловки» претендует на звание лучшего маршрута для прогулок с питомцами

Бастрыкин сообщил о компенсации ущерба россиянам с помощью следственных органов.


Пегула: Свентек всегда недооценивает свою игру на траве

Алекс де Минор вышел в 1/8 финала турнира ATP-500 в Вашингтоне

Теннисистка Мур высказалась о проблемах в антидопинговой системе.

Буассон завоевала свой первый титул в WTA


Начали восстанавливать "Крокус сити холл" после трагедии

С начала 2025 года Центральная почтовая таможня выявила контрафактные товары в посылках на сумму более 233 млн рублей

В Новой Москве водитель такси Haval влетел в дом

Задержан экс-глава Тамбовской области Максим Егоров: обыски проходят в Москве и Тамбове. Что известно


Музыкальные новости

Алексей Парамонов о скандале: отмена концерта Валерия Гергиева в Италии

Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.

VK Fest Санкт-Петербург: Детская сцена от PICCOLO и Radio Kids FM вновь покорила сердца юных зрителей!

Клинские росгвардейцы участвуют в обследовании образовательных учреждений к новому учебному году


Navicon представляет комплексную систему для интегрированного управления данными

Более 800 студентов прошли практику на предприятиях «Швабе» в 2025 году

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей


Новые Mitsubishi ASX в России теперь предлагают от 2,25 млн рублей

One Target подтверждает лидерство в индустрии: успехи в XI рейтинге Technology Index от AdIndex 2025

Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной

Новая модель Hyundai Elantra уже доступна в России: какие изменения произошли


В Новой Москве водитель такси Haval влетел в дом

В Москве на видео попало, как самокатчица влетела в авто с правоохранителями

Столичные росгвардейцы оказали помощь мотоциклистке, пострадавшей в ДТП

Столичные росгвардейцы оказали помощь мотоциклистке, пострадавшей в ДТП


Отношения с Трампом не сложились: Путин зол. Ультиматум США вышел боком

Путин подчеркнул крепкие связи между Россией и Узбекистаном.

Путин отметил вклад Мирзиёева в упрочение отношений Москвы и Ташкента

Шадаев доложил Путину о законопроекте о штрафах за экстремистские запросы.


В России выявлено 114 случаев заражения новым штаммом коронавируса

В Алтайском крае распространяется новый штамм коронавируса

Новый вариант коронавируса распространяется в России

Обнаружен новый штамм коронавируса: он очень заразный и забирает голос



Врач-гигиенист клиники «Мегастом» Инна Гришина: сколько нужно чистить зубы

Обнаружен новый штамм коронавируса: он очень заразный и забирает голос

По России распространяется новый вариант коронавируса

В московской больнице оказался князь. Его фамилия известна каждому школьнику


Axios: закон о НАБУ может спровоцировать Трампа на новую волну критики Киева

«Затрудняет путь в ЕС»: Урсула ждёт от Киева разъяснений по поводу ограничения полномочий НАБУ

Мединский дал неожиданный ответ на предложение Киева о встрече Путина и Зеленского 


ЦСКА подписал контракт с нападающим Спронгом, выступавшим в НХЛ

Делегация «ЛокоТех» посетила финал II чемпионата профессионалов ОАО «РЖД» в Екатеринбурге

Курские боксёры завоевали 8 побед в матче, посвящённом Курской битве

Росгвардия обеспечила безопасность финиша международного ралли «Шелковый путь»



Собянин: Предприниматели регулярно направляют помощь в зону СВО

Собянин: Завершена модернизация детской поликлиники в Восточном Измайлове

Сергей Собянин: Растим поколение первооткрывателей

Собянин: В мастерской Федора Конюхова будет открыт городской музей


Экологию, АПК региона и обращение с ТКО обсудил с вице-премьером РФ воронежский губернатор

Детеныш краснокнижной боливийской обезьяны появился на свет в Московском зоопарке

Специалист поделился советами по зарядке электромобиля в дождливую и грозовую погоду.

Московские студенты начали исследовать влияние климатических изменений на сток рек Ямала


В жилом комплексе Famous стартовали продажи машино-мест

Инновационные решения для очистных сооружений и водоканалов: компания Эквиплекс усиливает позиции на рынке

Начали восстанавливать "Крокус сити холл" после трагедии

С начала 2025 года Центральная почтовая таможня выявила контрафактные товары в посылках на сумму более 233 млн рублей


В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

В Башкирии ревнивец ранил жену шампуром и сдался полиции

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P

Защищённый планшет корпоративного класса Saotron RT-W16


Актуальная информация о задержке поездов в Крым и обратно

Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма

Поезда в Крым и из Крыма следуют с задержками до пяти часов

В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями


Начали восстанавливать "Крокус сити холл" после трагедии

Путин и Мирзиёев отметили высокий уровень стратегического партнерства РФ и Узбекистана

Инновационные решения для очистных сооружений и водоканалов: компания Эквиплекс усиливает позиции на рынке

«Долина реки Котловки» претендует на звание лучшего маршрута для прогулок с питомцами














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *