Мороженое с жареной курицей стало популярным в Таиланде

В Таиланде стремительно растет популярность необычного мороженого с жареной курицей, сообщает издание Bangkok Post.

В провинции Кхон Каен местные производители мороженого предлагают оригинальные вкусы, вдохновленные традиционными блюдами региона. Цель инициативы — подчеркнуть культурное наследие и гастрономические особенности региона.

Мороженое с ароматом курицы-гриль стало настоящим хитом. Оно приготовлено на основе молока с добавлением специй, имитирующих вкус жареного мяса, и подается с карамелизированным луком и миндалем.

Помимо куриного мороженого, предлагается также десерт с ванильным вкусом и кусочками обжаренной сладкой колбасы. Этот вариант также пользуется большим спросом среди покупателей.

Ранее эндокринолог Зухра Павлова рассказала, как нужно есть мороженое в жару.