В Ростовской области изъяли свыше 600 кг некачественного мяса

В Ростовской области изъяли свыше 600 кг некачественного мяса. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

В первом полугодии 2025 года Роспотребнадзор Ростовской области изъял из оборота 625 кг мясной продукции (свинины, говядины и мяса птицы) из-за несоответствия требованиям технических регламентов.

Всего было забраковано 37 партий продукции. Специалисты проверили более 1300 образцов, исследуя их на наличие микробиологических загрязнений, химических веществ, паразитов, радиации, ГМО и антибиотиков. При этом доля нестандартных проб по микробиологическим показателям не превышает среднемноголетний уровень и составляет 1,5%.

Несоответствия по физико-химическим показателям (качество продукции) выявлены в 1,4% проб в рамках федерального проекта «Здоровье для каждого».