Сажаю за месяц до Нового года на подоконнике 10 семян — урожай ставлю на праздничный стол: хитрые хозяйки давно так делают
До Нового года осталось всего три месяца, и уже пора задуматься, чем удивить гостей на праздничном столе. Если кажется, что придумать что-то новое сложно, есть простой и оригинальный вариант — вырастить свежую зелень на подоконнике всего за месяц, чтобы добавить летнюю свежесть в зимний праздник. Вот несколько советов от жительницы Приморья, которая давно радует свою семью такой домашней зеленью.
Укроп и петрушка — ароматные и неприхотливые растения. Для их выращивания потребуется горшок, грунт и семена. Посейте семена в почву, слегка прижмите, аккуратно полейте, но не переувлажняйте. Поставьте горшок на светлый подоконник и регулярно поливайте — через 3–4 недели свежая зелень будет готова к употреблению.
Базилик — популярное и эффектное растение, которое тоже можно выращивать дома. Семена сеют в хорошо дренированный грунт, увлажняют и накрывают пленкой до появления ростков. Базилик предпочитает солнечные места и умеренный полив, а использовать его можно как свежим, так и для приготовления различных блюд.
Чеснок на подоконнике — простой и быстрый вариант. Зубчики с кожурой высаживают в грунт так, чтобы верхняя часть оставалась над поверхностью. При правильном уходе чеснок быстро прорастёт и украсит праздничный стол.
Редис — растение с быстрым ростом, всходы появляются уже через 5–10 дней. Семена сажают в подготовленную почву, ставят на светлый подоконник и регулярно увлажняют. Урожай можно собирать уже через 3–4 недели.
Для традиционного новогоднего декора подходят хвойные растения — туя или можжевельник. Их высаживают в специальные контейнеры с подходящим грунтом, размещают в светлом и прохладном месте, обеспечивают хороший дренаж и умеренный полив.
Микрозелень — быстрый способ получить свежие травы: проростки брокколи, гороха, редиса или аджики. Семена раскладывают в неглубокие контейнеры на грунт, аккуратно, но регулярно поливают, не допуская переувлажнения. Микрозелень готова уже через 1–2 недели.
Выращивание зелени на подоконнике к Новому году — отличный способ украсить дом и порадовать близких необычными подарками. Следуя простым рекомендациям и уделяя небольшое внимание растениям, уже за месяц можно наслаждаться свежими травами и праздничной атмосферой. Не бойтесь экспериментировать — каждый найдёт что-то по душе.