Названы два простых подхода, которые экономят воду при приготовлении пищи

Названы два простых подхода, которые экономят воду при приготовлении пищи

На всем протяжении пищевой цепочки — от производства и транспортировки до реализации и конечного потребления — ученые ведут активный поиск методов рационального использования водных ресурсов. В результате этой работы были выделены наиболее эффективные подходы, заслуживающие широкого внимания. Первый стратегический шаг заключается в пересмотре меню. Производство мясной продукции, особенно говядины, характеризуется исключительно высоким водным следом. Так, …

Запись Названы два простых подхода, которые экономят воду при приготовлении пищи впервые появилась Новости Беларуси | Интернет-журнал «Чеснок».