Миколог Тихомиров: Лисички и чага продолжают расти в Подмосковье

Миколог Дмитрий Тихомиров сообщил об активном росте грибов в лесах Московской области. Он отметил наличие лисичек и чаги. Эксперт также указал на благоприятные условия для зимних опят и поздних вешенок. Врач-диетолог рекомендовала тщательно варить грибы перед консервацией.

Миколог Дмитрий Тихомиров сообщил, что на территории лесов Московской области продолжается активный рост грибов.

В мху можно найти лисички, там сохраняются тепло и влажность, хотя их рост уже прекратился, они все ещё остаются свежими и легко доступны для сбора, — отметил специалист в интервью с Regions.ru.

Эксперт также пояснил, что существующие погодные условия благоприятны для роста зимних опят и поздних вешенок. Дополнительно, Тихомиров упомянул, что на свежих берёзах можно заметить чагу, известную своими целебными свойствами.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина рекомендовала перед консервацией подвергнуть грибы многократной варке.