Россельхознадзор выявил в Екатеринбурге десять кафе с сомнительными блюдами

УрБК, Екатеринбург, 14.01.2025. Управление Россельхознадзора по Свердловской области выявило в Екатеринбурге десять кафе, в которых готовили блюда из сырья неустановленного происхождения. Как сообщили в уральском управлении надзорного ведомства, проверка прошла накануне новогодних праздников.

«Установлено, что 10 екатеринбургских организаций не зарегистрированы в ФГИС «ВетИС» (компоненты «Меркурий» и «Цербер»). Эти кафе закупают сырье для приготовления блюд, которое не прошло санитарную экспертизу, следовательно, является сомнительным по качеству и безопасности», — говорится в сообщении.

В частности, речь идет о двух кафе «Кебаб Кинг» на улице Челюскинцев и в переулке Невьянский, а также «Восточный вкус», «Кафе Азия» и «Буфет». Ведомство направило материалы в прокуратуру «с целью выдачи требования на проведение проверок».