Предпочтения россиян в еде, особенно любовь к супам, часто вызывают удивление у иностранных туристов. Об этом aif.ru рассказал вице-президент Ассоциации «Альянс туристических агентств» Алексан Мкртчян. По его словам, многие иностранцы любят борщ и другие русские супы, но воспринимают их иначе. «Суп в той же Европе воспринимают как блюдо, которое нужно есть, когда ты заболел. На Кипре, в Греции, Италии, Испании — это блюдо воспринимают именно таким образом», — пояснил эксперт. Он добавил, что гости не всегда понимают, что регулярное употребление супов в России во многом связано с климатом. Мкртчян отметил, что однозначно судить о вкусах всех иностранцев нельзя — предпочтения сильно различаются в зависимости от страны. Например, китайцы могут есть русские пельмени, а греки — нет. В целом же, как подчеркнул специалист, русская кухня вызывает у гостей страны живой интерес.
