Осторожно, «без сахара»: названы три самых опасных сахарозаменителя
Реклама активно продвигает продукты «без сахара», обещая пользу для здоровья. Однако, как предупреждают эксперты, не все сахарозаменители одинаково безопасны. Врачами названы три подсластителя, употребление которых стоит ограничить, а в идеале — избегать.
- Аспартам: Этот популярный подсластитель, содержащийся в жевательных резинках и газировках с пометкой «без сахара», может вызывать головные боли, нарушения сна, перепады настроения и ухудшение концентрации. Организм расщепляет аспартам на несколько веществ, включая токсичный метанол. Недавние исследования ВОЗ также вызывали обеспокоенность относительно безопасности аспартама.
- Фруктоза: Чрезмерное употребление фруктозы создает дополнительную нагрузку на печень и может способствовать развитию жирового гепатоза. Кроме того, фруктоза не дает ощущения сытости, что в перспективе может привести к метаболическим проблемам.
- Сахарные спирты (полиолы): Сорбит, ксилит, мальтит, маннит, изомальт и другие полиолы, часто используемые в «фитнес»-сладостях, конфетах, жвачках, выпечке и мороженом, могут вызывать вздутие, газообразование, диарею и при этом провоцировать колебания уровня сахара в крови.
Эксперты рекомендуют внимательно изучать состав продуктов «без сахара» и наблюдать за реакцией своего организма на сахарозаменители. Чем чаще вы употребляете подобные продукты, тем более внимательным следует быть.
Иркутск Сегодня