Диетолог Кованова: Скумбрия, лосось и сельдь снижают риск развития деменции
Правильное питание и избегание продуктов, вредных для мозга, могут помочь снизить риск развития деменции. Диетолог и нутрициолог София Кованова в беседе с aif.ru поделилась рекомендациями о продуктах, способствующих улучшению работы мозга.
Деменция представляет собой синдром, характеризующийся хроническим и постепенно прогрессирующим ухудшением когнитивных способностей, таких как память, мышление, речь, ориентирование, навыки счета, познания и умения рассуждать, уточнила собеседница издания.
Факторы риска развития деменции делятся на неизменяемые и поддающиеся влиянию. К неизменяемым относятся возраст, генетическая предрасположенность, пол (женщины склонны к заболеванию чаще), а также этническая принадлежность.
Ко второй группе относятся травмы черепа и мозга, низкий уровень образования, когнитивная пассивность, социальная изоляция, курение, лишний вес, а также несбалансированное питание, добавила София Кованова.
«Как таковых плохих или хороших продуктов нет, есть помогающие поддерживать функции мозга полезные продукты. В основном это те, которые богаты витаминами группы B, омегой, холином», — объяснила эксперт.
Они способствуют восстановлению нервных волокон. В их числе можно отметить жирную рыбу, такую как скумбрия, лосось и сельдь, а также орехи и семена, ягоды, зеленые овощи и оливковое масло.
Ранее сообщалось, что такой растительный продукт как морковь не стоит употреблять при язве и гастрите. Это объясняется тем, что содержащаяся в продукте грубая клетчатка и кислоты способны вызывать раздражение слизистой оболочки.
Кроме того, этот овощ стоит исключить из рациона при мочекаменной болезни, проблемах с печенью, панкреатите, диабете, а также при аллергических реакциях. Несмотря на некоторые противопоказания, этот продукт помогает укрепить зрение, улучшить функционирование сердца и кишечника, а также поддерживает иммунитет. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Сообщение Диетолог Кованова: Скумбрия, лосось и сельдь снижают риск развития деменции появились сначала на Общественная служба новостей.