Простой бабушкин метод избавит вашу посуду от самого стойкого нагара всего за несколько минут

Многолетний нагар на кухонной утвари представляет собой слой полимеризованного жира, который невозможно удалить обычным моющим средством. При постоянном нагреве остатки масла превращаются в твердую корку, которая со временем только уплотняется. Механическая чистка ножом или металлической щеткой часто приводит к порче поверхности и появлению глубоких царапин, в которых загрязнения скапливаются еще быстрее.

Для быстрого удаления черного налета эффективнее использовать метод химического расщепления связей жира. Сочетание пищевой соды и перекиси водорода создает активную реакцию, которая проникает в структуру загрязнения. Этот способ считается щадящим для нержавеющей стали и эмали, так как исключает агрессивное трение и сохраняет целостность металла.

Специалисты по клинингу отмечают, что домашние составы на основе щелочи и окислителей часто работают не хуже профессиональной химии, оставаясь при этом безопасными для органов дыхания. Интересный факт: слой копоти на дне посуды толщиной всего в один миллиметр значительно снижает теплопроводность металла. В результате на приготовление пищи тратится на 10-15% больше времени и ресурсов, будь то газ или электричество.