«Королёк моей любви» — кино со вкусом! Фирменные блюда из хурмы: где в Нижнем Новгороде попробовать деликатесы

В Нижний Новгород весна ворвалась резко и ярко, да ещё и с красочным кинохитом! 1 апреля в российский прокат выходит фильм «Королёк моей любви» — музыкальная комедия, снятая в лучших традициях Болливуда, но с русским сердцем. Действие разворачивается в вымышленной восточной вселенной Хурмады, где любовь — эпицентр всех событий. Не зря основным фруктом в фильме является хурма или как её называют в народе — «сердечное яблоко». Это и делает её идеальной метафорой для истории о любви.

«Королёк моей любви» (12+) — масштабный проект телеканала ТНТ, созданный совместно с МайВэйСтудией, при поддержке Фонда кино. Съёмки проходили в Мумбаи, Удайпуре и Джодхпуре. Это не просто комедия, а настоящий музыкальный спектакль, развернувшийся на фоне дворцов, храмов и пейзажей Индии.

В центре истории — благородный полицейский Рамаш в исполнении Демиса Карибидиса. Он вступает в противостояние с опасным преступником Шамаром, которого играет Михаил Галустян, и неожиданно выясняет, что они — братья, разлучённые в детстве. Их воссоединение приводит к расследованию давней семейной тайны и столкновению с влиятельным покровителем города Сандурлаем.

Пока сезон хурмы завершается, нижегородцы не перестают охотиться за ней не только на рынках, но и в ресторанах. А шеф-повара наперегонки придумывают, как удивить гостей. В преддверии премьеры мы отправились на поиски интересных гастросочетаний, где хурма не просто фрукт в блюде, а настоящий деликатес! Добро пожаловать в мир, где еда и кино встречаются на одной тарелке.

Ресторан Pinci: итальянская классика с восточным акцентом.

Это место славится своим трепетным отношением к продукту. Здесь хурму не маскируют, а, наоборот, выставляют на первый план. В меню представлено сразу два салата, достойных внимания.

Салат с козьим сыром, свеклой и хурмой

Это блюдо — настоящий осенне-весенний микс. Сладкая запечённая свёкла и нежная хурма встречаются с сливочным сыром Шевр. Хрустящий пекан добавляет текстуры, а соус нисуаз и яркая смородина вносят необходимую кислинку.

Салат из руколы, бурраты и хурмы

Второй вариант — идеальный выбор для тех, кто хочет вкус сезона без лишних сложностей.
В Pinci это сочетание описывают так:
«Нежная буррата, сезонные фрукты, немного зелени и лёгкая свежесть цитруса. Хурма, мандарин, тархун — всё просто и на своём месте».

Dodici Grill: авторский подход и горячие эксперименты

Нижегородцы ценят за авторскую кухню и смелые гастрономические решения. Здесь хурму подают не только в десертах, но и в горячих закусках, доказывая, что фрукт может быть универсальным соло.

Запечённый камамбер с хурмой

Это блюдо — встреча французской истории и восточного темперамента. Спелая хурма раскрывает текстуру запечённого сыра. Горячая закуска становится идеальным поводом начать не трапезу, но и беседу!

Медовик с варёной сгущёнкой и хурмой

Любимая классика с эксперименте! Мёд и нежные коржи тут встречаются с ярким, спелым вкусом хурмы. Десерт представлен в сете «Знакомство с Dodici Grill» и становится частью уникального путешествия по нижегородским лесам и историческим улочкам.

В Dodici Grill всё продумано до мелочей: можно не только дважды вдохновиться авторскими подачами с хурмой, но и сделать так, что ужин с близкими друзьями перетечёт в кинопоход!

Солнечный «Королёк моей любви» на экране — и сочная хурма на тарелке. Идеальный план на 1 апреля: премьера фильма в компании друзей, а после — гастрономический ужин в Нижнем.

Премьера музыкальной комедии «Королёк моей любви» состоится в кинотеатрах 1 апреля.