Paul Pairet : sa technique pour réaliser un soufflé au fromage parfait
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C'est la collaboration culinaire qui est sur toutes les lèvres en ce début d'année : l'alliance d'une adresse mythique parisienne et du plus international des chefs français. Paul Pairet aime surprendre en renouant avec le classique avec sa carte cha...Lire la suite de l'article sur Elle.fr