En été, on se délecte de fruits frais, colorés et savoureux. Chez Yann Couvreur, c'est la framboise qui est à l'honneur aujourd'hui. Le chef pâtissier associe son goût acidulé à la saveur herbacée et puissante de l'estragon. Deux saveurs qui font éc... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
