Franco Berrino: «Ingeriamo 5 grammi di microplatiche ogni settimana. E iniziamo a vedere correlazioni inquietanti con disturbi neurodegenerativi, infertilità e malattie infiammatorie croniche»
Nel suo nuovo libro Il nostro veleno quotidiano, l’epidemiologo Franco Berrino denuncia i pericoli nascosti nel cibo industriale, nell’inquinamento ambientale e nelle abitudini moderne che compromettono la salute e il microbiota