Как приготовить фрикадельки из фарша

Начните с правильного выбора фарша. Берем нежирную говядину или смесь говядины и свинины в соотношении 1:1. Важно, чтобы фарш был охлажденным, а не замороженным. Для связки используем хлебные крошки или овсяные хлопья, предварительно замоченные в молоке. Это придаст нашим шарикам сочность и предотвратит их растрескивание во время жарки. Чтобы придать аромат, добавляем в фарш мелко […]

Сообщение Как приготовить фрикадельки из фарша появились сначала на МОДА И СТИЛЬ.