Matteo Bassetti: «Cucinare è una forma di romanticismo, se non fossi diventato primario avrei aperto un ristorante. La carne? La demonizzano ma sbagliano»

Dai primi video in cucina sui social alla partecipazione a Celebrity Chef: uno dei medici più famosi racconta la sua passione. E ci propone una ricetta, ligure naturalmente