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L’astuce simplissime de Julie Andrieu pour un houmous parfaitement crémeux

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Le houmous est un incontournable des tables d'apéritif, quelle que soit la météo. On l'adapte simplement aux fruits et légumes de saison, comme un houmous de chou-fleur en hiver et de poivron rouge en été. Il se prête à toutes les occasions et ravit ...
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