Золотистая корочка запускает магию: реакция Майяра превращает обычную курицу в шедевр вкуса 0 23.02.2026 00:16 MoneyTimes.Ru Узнайте, почему приготовление классического жульена на сковороде эффективнее духовки. Секреты биохимии соуса и советы экспертов для идеальной текстуры. Партнёры Smi24.net Все новости за 24 часа Музыкальные новости Агрегатор новостей 24СМИ