Альфа-Банк и «нетмонет» составили первый ресторанный рейтинг на основе данных по чаевым

Альфа-Банк и принадлежащий ему сервис «нетмонет» составили первый ресторанный рейтинг, в основе которого лежат данные по собранным чаевым за 2022 год. При создании списка аналитики рассматривали 9 677 039 транзакций в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга и сравнивали их по трем критериям: 

• в каких ресторанах самый высокий процент чаевых от чека; 
• где получали чаевые чаще всего; 
• в каких ресторанах было больше позитивных отзывов.

С учетом всех критериев в топ-5 московских ресторанов вошли Eggsellent, СУП-кафе, The Бык (Страстной бульвар) и Sempre, а в Санкт-Петербурге — Big Wine Freaks, Mio, Птичий двор, Рыба моей мечты и Щука.

Что еще известно:  

Помимо этого, организаторы отметили рестораны, которые недавно подключись к сервису «нетмонет», но уже успели завоевать внимание посетителей. В числе таких заведений The Greeks, Le Pigeon, Магадан Гостинный Двор, две точки ресторана The Бык в Москве, а также – Fresa's, PioNero, Voда & Еда, La Biga pizza&pasta и GrazieRagazie в Санкт-Петербурге. 

«Чаевые – это выбор миллионов людей, который мы превратили в статистику. Посетители ресторанов смогут выбрать, куда им сходить, ориентируясь на мнение таких же, как они, клиентов. Мы надеемся открыть больше новых имен, в дальнейшем мы планируем добавить новые локации и сделать рейтинг ежегодным», — основатель и директор «нетмонет» рассказал Георгий Высоцкий. 

Аналитики рейтинга добавили, что такая оценка качества ресторанов является, на их взгляд, самой объективной.