Исследование: россияне стали чаще покупать готовую еду
Расходы на покупку готовых блюд и продуктов в онлайн-формате в первые четыре месяца 2024 года выросли на 25%. Теперь семьи тратят на эти цели в среднем 20 тысяч рублей в месяц.
Такие выводы были сделаны внутригородской службой доставки и сетью экспресс-складов «Даркстор у дома» (резидент «Сколково») по результатам опроса более 3 тыс. человек по всей стране в возрасте от 18 лет.
Наибольшие суммы расходов на продукты и готовые блюда в месяц осуществляют жители Москвы (35 тыс. руб.), Санкт-Петербурга (33 тыс. руб.), Краснодарского края (25 тыс. руб.), Татарстана (18 тыс. руб.) и Воронежской области (16 тыс. руб.), сообщает «Говорит Москва».
Преобладающие причины, по которым люди стали делать заказы на доставку еды, связаны с желанием экономить время на приготовление и улучшением удовлетворенности ценами на готовые блюда. Эти факторы указали 58% и 51% опрошенных соответственно.
Отмечается, что количество россиян, посещающих кафе и рестораны, увеличилось. Согласно опросу, 24% респондентов заявили, что теперь ходят в заведения общепита примерно на треть чаще, чем год назад. У 21% количество посещений увеличилось в полтора раза, а у 17% оно удвоилось и даже превысило эти значения.