Ресторанный эксперт Бухаров заявил, что 95% заведений существуют не больше двух лет
Большая часть заведений общественного питания закрываются в первые два года после открытия. Об этом НСН рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
По его словам, ресторанный бизнес — один и самых сложных в России. Отечественные дельцы научились прекрасно готовить, но все еще есть проблемы с маркетингом. Рестораторы умеют заинтересовать гостей, но не удержать.
«Очень много нюансов, все влияет. Реклама сегодня дорогая, продвигаться можно только через соцсети, а этому тоже надо учиться», — отметил Игорь Бухаров.
Он добавил, что с каждым годом становится очень сложно привлечь людей. К тому же они начинают экономить на фоне растущей инфляции. Эксперт подчеркнул, что можно говорить о ресторанном бренде, если заведение продержалось не меньше пяти лет.
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
Семинар библиотекарей Ленинского округа прошел в Центральной библиотеке
"СВЯТОЙ ЛЕНИН: сенсация о прогнозах направит Америку и Европу творить добро?!
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
Назван российский город, откуда в Турцию срочно увеличивают число рейсов, впервые поставив широкофюзеляжный самолет Airbus 330
Новый тип туров в Турцию начали раскупать российские туристы: вместо отеля им предложено нестандартное размещение
Как существовала платная стоматология в СССР — стране бесплатной медицины
Комплект зубных щеток для детей Revyline S4800 "Чебурашка" появился в филиале бренда в Уфе
Panthers take Game 1 of Stanley Cup Final as Sergei Bobrovsky shuts out Oilers
America’s Space Infrastructure: So Vulnerable It Destabilizes Geopolitics
Kai Havertz’s fiancee Sophia stuns in see-through outfit on hen weekend as fans say Arsenal star is ‘so lucky’
Creepy King Charles Painting Is Vandalized by Radical Animal Rights Activists, Gets a Cartoon Face and Speech Balloon!
"Дети в шоке". В Новоуральске машина ДПС сбила байк с детьми 13-ти и 8 лет
Каршеринг BelkaCar запустил летний спецпроект «Умные путешествия»
В новом трейлере Indiana Jones and the Great Circle Индиана спускается на корабле с горы
Life is Strange: Double Exposure продолжит историю Макс Колфилд
MMORPG Tarisland выпустили в Китае раньше времени
Take a mystery lover's holiday by solving crime on the Italian Riviera in On Your Tail
Досвідчені садівники обирають великі технічні горщики для своїх рослин і квітів
Стрелявших у Кремля мигрантов пытается оправдать диаспора: Просто "шалость"
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
Новинки для пляжа от belle you: купальники Splashes для яркого лета
Уссурийский ЛРЗ подтвердил соответствие международным стандартам, применяемым на производстве железнодорожной промышленности
Еда для счастья: шесть групп продуктов, улучшающих настроение
В Москве пресечено свыше 150 фактов незаконной реконструкции зданий с начала года
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
В ЦБ заявили об отсутствии эффекта от санкций на поступления валюты
Петербург стал третьим по активности подростков, ищущих работу на лето
Движение на Кольцевой линии метро восстановлено после инцидента с человеком на путях
Предотвращено несколько сотен нарушений ПДД на самокатах несовершеннолетними в Самаре
Журналист Херш: Приглашение РФ в Нормандию отменили из-за Байдена
Дзюба заявил, что был бы теннисистом уровня Сафина
Испанец Алькарас выиграл у Зверева и стал победителем Roland Garros
Испанец Алькарас выиграл Открытый чемпионат Франции по теннису
Рейтинг ATP. Синнер стал №1, Алькарас – №2, Циципас выпал из топ-10, Хачанов – из топ-20, Котов обновил личный рекорд
Двое детей выпали из окон квартир на юго-востоке Москвы
Журналист Херш: Приглашение РФ в Нормандию отменили из-за Байдена
«Сидорин Лаб» выяснила, кто любит электросамокаты
В Москве судят скромных следователей СК, бравших крупнейшие в истории России взятки
Музыкальные новости
Концерт к юбилею Анжелики Варум прошел в Институте культуры в Химках
В Новосибирске полиция проверит Элджея на пропаганду наркотиков
Проклятье «голой вечеринки» и полицейские проверки: куда пропал рэпер Элджей
«Мат на сцене»: Михайлов заявил, что до сих пор обижается на Шнурова
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
Новинки для пляжа от belle you: купальники Splashes для яркого лета
Стрелявших у Кремля мигрантов пытается оправдать диаспора: Просто "шалость"
Уссурийский ЛРЗ подтвердил соответствие международным стандартам, применяемым на производстве железнодорожной промышленности
"СВЯТОЙ ЛЕНИН: сенсация о прогнозах направит Америку и Европу творить добро?!
Дзюба заявил, что был бы теннисистом уровня Сафина
15 июня в Ростовском городском шахматном клубе на Газетном, 92 поведут рапид памяти международного гроссмейстера Сергея Аслановича Бешукова
Многоходовка Путина опять сработала. Китай строит дорогу в обход России, но Москве это на руку
В Подмосковье росгвардейцы приняли участие в масштабном автопробеге, посвященном Дню России
Сергей Собянин. Главное за день
В Москве неизвестные положили подозрительный предмет под розовый Mercedes-Benz
Движение на фиолетовой ветке метро восстановлено
Путин приветствовал в России участников и гостей Спортивных игр стран БРИКС
Россия и Турция обсуждают варианты решения проблем с банковскими переводами
Путин обратился с приветствием к участникам Спортивных игр стран БРИКС
Путин: Игры БРИКС принимают самобытные и современные Казань и Москва
Комнаты психологической разгрузки медперсонала открылись в поликлиниках Москвы
«Могут вызывать инфекции»: врач Уланкина рассказала о вреде тесных плавок
«Беспрепятственно уничтожать опухоль»: пять главных вопросов о российской вакцине от рака
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Путин готовится отрезать Киев и прогнать Зеленского – американский полковник
Американский полковник: ВС РФ готовятся к окружению Киева, и Зеленский будет собирать чемоданы
Зеленский исключил возможность компромиссов с Россией
Путин: Игры БРИКС принимают самобытные и современные Казань и Москва
Путин приветствовал в России участников и гостей Спортивных игр стран БРИКС
15 июня в Ростовском городском шахматном клубе на Газетном, 92 поведут рапид памяти международного гроссмейстера Сергея Аслановича Бешукова
Путин обратился с приветствием к участникам Спортивных игр стран БРИКС
В Минске сообщили о телефонном разговоре Путина и Лукашенко
Собянин расширил программу стимулирования создания мест приложения труда
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин рассказал, как переразметка позволяет улучшить движение на дорогах Москвы
Собянин наградил выдающихся москвичей за профессиональные достижения
ЧЕЧНЯ. Мощность МПЗ «Экотехнопарк» в ЧР составит 350 тысяч тонн в год
Едят даже птиц. Чем опасны для экосистемы Москвы пришлые испанские слизни
На фестивале «Москва — на волне. Рыбная неделя» у Кремля проходили концерты и кулинарные баттлы
EcoFlow выпустила новое решение для энергонезависимых путешествий
Двое детей выпали из окон квартир на юго-востоке Москвы
На северо-востоке Москвы пройдет выступление собак Федеральной таможенной службы
Петербург стал третьим по активности подростков, ищущих работу на лето
Движение на Кольцевой линии метро восстановлено после инцидента с человеком на путях
Более 1500 участников отрядов Поморья отправятся в юбилейное трудовое лето
Архангельская область испытывает нехватку профессиональных химиков
Мастер и Принцесса: в «Архангельском» вручили «Хрустальную Турандот»
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Музыкально-поэтический вечер «Жизнь не кончена, песня не спета»
В Нижнегорском районе Крыма проведен рейд по бывшим мигрантам
Севастополь появился на вышитой карте Крыма
В районе Симферополя появится крупный жилой микрорайон - ЖК "Республика"
Журналист Херш: Приглашение РФ в Нормандию отменили из-за Байдена
В Москве судят скромных следователей СК, бравших крупнейшие в истории России взятки
«Сидорин Лаб» выяснила, кто любит электросамокаты
Движение на Кольцевой линии метро восстановлено после инцидента с человеком на путях
