Кулинарный блокнот Новых округов: Окрошка на кефире
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва» Ингредиенты:
кефир — 1 ложка
сметана — 300 грамм
колбаса «Докторская» — 500 грамм
огурцы — 300 грамм
редис — 100 грамм
яйца — 4 штуки
зелень
Вот из этих простых продуктов получается самый популярный летний суп.
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва» Колбаску режем мелким кубиком, огурцы можно четвертинками, а вот редис лучше полукольцами. Яйца отвариваем вкрутую и мелко рубим. А вот с картошкой поступаем иначе: запекаем ее в фольге, остужаем, кладем на дно кастрюли и немного давим.
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва» Важно, чтобы были и крупные кусочки, и почти пюре.
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва» Смешиваем все ингредиенты и заливаем кефиром и сметаной.
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва» Не забудьте посолить!
Фугу: одна из самых опасных рыб в мире, которая стала японским деликатесом
Первые кадры «Тайного города»: Милош Бикович, Евгений Чебатков, Алексей Гуськов и Мария Андреева в магической Москве
Дерматолог Энгельгардт перечислила продукты, из-за которых обостряются все кожные проблемы
Скидки до 25% в 14 жилых комплексах MR
MTV VMAs 2025 First Performers Revealed: Sabrina Carpenter, J Balvin, Ricky Martin & More!
Samsung’s budget Galaxy Buds 3 FE are here
1 dead, 2 injured after motorcycle crash in Queensbury
Midfielder frustrated as price tag blocks career changing move to Man United
Мальчик нашёл зажигалку и спалил два дома
Затолкал кроссовер с людьми под грузовик
StarLine на Международном форуме «Такси»: цифровые решения для прибыли автопарков
87% of game developers are already using AI agents and over a third use AI for creative elements like level design and dialogue according to a new Google survey
Roco Kingdom Mobile обзавелась примерной датой релиза в Китае
NEOWIZ и Mad Mimic готовят мобильную версию рогалика Dandy Ace
Состоялся релиз RPG-выживача Dead Impact в App Store и Google Play
Строительство премиального курортного комплекса в Ялте обойдется в 26 млрд рублей
Лариса Долина отметит свой юбилей грандиозным концертом «В кругу друзей» на сцене Государственного Кремлевского Дворца
Лариса Долина отметит свой юбилей грандиозным концертом «В кругу друзей» на сцене Государственного Кремлевского Дворца
Лариса Долина отметит свой юбилей грандиозным концертом «В кругу друзей» на сцене Государственного Кремлевского Дворца
Врач-косметолог Мадина Осман: какие процедуры стоит сделать в начале осени
Лариса Долина отметит свой юбилей грандиозным концертом «В кругу друзей» на сцене Государственного Кремлевского Дворца
Ozon вернул деньги мужчине, который вместо 3D-принтера получил коробку с водой
Эндокринолог Филатова: меню против боли при ПМС
Трамп оговорился по поводу Крыма
Политолог Семибратов о словах Трампа: Техас, как и Крым, имеет выход к морю
Суд в Екатеринбурге оштрафовал замглавы «Ельцин Центра» Людмилу Телень за репост записи «Нет войне!» со страницы дочери Ельцина
СК возбудил дело против россиянки, бросившей младенца в туалете в Турции
Блинкова потерпела поражение от Мертенс в первом раунде турнира в Монтеррее
Панова достигла финала в парном разряде на турнире в Цинциннати
Вероника Кудерметова может выйти этой ночью в финал турнира в Цинциннати
Кудерметова уступила Паолини в полуфинале WTA в Цинциннати: итоги матча
Политолог Семибратов о словах Трампа: Техас, как и Крым, имеет выход к морю
В Обнинске задержали руководителя местной "Русской общины" Денисова
Трамп оговорился по поводу Крыма
Анатолий Гарбузов: В Москве растет производство ...
Музыкальные новости
Лариса Долина отметит свой юбилей грандиозным концертом «В кругу друзей» на сцене Государственного Кремлевского Дворца
Лариса Долина отметит свой юбилей грандиозным концертом «В кругу друзей» на сцене Государственного Кремлевского Дворца
На рэпера Басту подали в суд
Фанаты из Москвы напишут книгу эмоций об Оззи Осборне для музея в Бирмингеме
«АЛМИ Партнер» и «КРЕДО-ДИАЛОГ» подтвердили совместимость «АльтерОС» с решениями ТИМ КРЕДО
Строительство премиального курортного комплекса в Ялте обойдется в 26 млрд рублей
Лариса Долина отметит свой юбилей грандиозным концертом «В кругу друзей» на сцене Государственного Кремлевского Дворца
«Индекс ATI.SU, FTL РФ» теперь отражает ежедневную динамику цен на грузоперевозки
Международный экспортный форум «Сделано в России» пройдет в Москве в октябре
Лавров обсудит с Сафади развитие российско-иорданского сотрудничества в Москве
Праздник для всей семьи: отмечаем День флага России с Детским радио!
Кураторские Плейлисты. Кураторские плейлисты Яндекс Музыка.
В центре столицы сотрудники Росгвардии помогли священнослужителю завести заглохший автомобиль (видео)
Коллапс на складах Ozon: доставки заказов в Карелию задерживаются
Путепровод СБВ: пройдено 9 метров над железнодорожными путями
Наш ответ Харлею: новый российский мотоцикл представили в Москве
В Еврейской автономной области стартует реализация программ целевого обучения для учителей
Временно исполняющий обязанности главы ЕАО вручила шеврон Президенту Путину
Путин провёл телефонный разговор с турецким президентом
Швейцария предоставит Путину иммунитет от преследования МУС для переговоров
В Москве спасли отца главкома ВСУ Сырского от смертельной болезни
В Москве спасли отца главкома ВСУ Сырского от смертельной болезни
В Москве спасли отца главкома ВСУ Сырского от смертельной болезни
У задержанного в Москве Никиты Ефремова нашли признаки схем ухода от налогов
Блогера Никиту Ефремова задержали в Шереметьево за финансирование ФБК*
Основателя сети магазинов Nikita Efremov обвинили в финансировании экстремистской деятельности. Предположительно, речь о донатах ФБК
«Короля кроссовок» Никиту Ефремова задержали за финансирование ФБК*
Врач-косметолог Зухра Балакеримова: какие косметологические процедуры помогут в снижении веса
Врач-косметолог Мадина Осман: какие процедуры стоит сделать в начале осени
В Москве ветеринары спасли собаку с опухолью весом 7 килограммов
Установка раковины: последовательность работ и ошибки
Встреча Трампа с Зеленским и лидерами Европы прошла по плану Путина
Ад и «русофобские потуги»: как российская пропаганда пересказала встречу Трампа, Зеленского и лидеров ЕС
Зеленский после встречи с Трампом отказался от требования о прекращении огня
Встреча президента Трампа с Зеленским и лидерами Европы прошла по плану Путина
КДК Российской футбольной союз дисквалифицировал Гогниева на пять матчей
Арина Аверина получила травму подбородока во время катания на льду
Медиакоманда 2Drots в меньшинстве играет вничью с «Космосом» после первого тайма Кубка России
Платформа «Face2Face»: «Образовательный Тиндер», который поможет победить «инфоцыганство»
Лукашенко отправил поздравление руководству Венгрии по случаю национального праздника
Лукашенко анонсировал подписание договора о стратегическом сотрудничестве с Ираном
Иран вместе с Белоруссией готов противостоять санкциям Запада
Иран и Белоруссия развивают сотрудничество для обхода западных санкций
Собянин рассказал, как в столице возрождают исторические стадионы
Сергей Собянин: Создаем комфортные условия для активного отдыха
Собянин: Новую прогулочную зону открыли в Можайском районе
Сергей Собянин рассказал, как проекты московских школьников помогают науке
Каспийский трубопроводный консорциум передал автобусы для поддержки талантливой молодежи Калмыкии
Чем характеризуются дома из керамических блоков?
Москвичи смогут сдать старые книги в "Экоточках Москвы"
Новая жизнь старых книг. В Москве открылись экоточки для макулатуры
Сколько в России отелей и какие они бывают
Донские школьники заняли призовые места на соревнованиях по дронам
Нацпроект "Новые материалы и химия" комплексно изменил систему подготовки кадров
Трамп оговорился по поводу Крыма
Наш ответ Харлею: новый российский мотоцикл представили в Москве
Ефимов: станция «Бульвар Генерала Карбышева» Рублево-Архангельской линии метро готова более чем на 50%
Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы
Поморы, отдыхайте за границей и воздастся вам
Картина с тайной и другие находки: работа реставраторов РГИ в Севастополе
Историко-патриотический экскурс «Сквозь дым и пламя Курской битвы»
Крымэнерго: Город: СИМФЕРОПОЛЬ. улицы: Залесская, Баррикадная, Соколиная, Красных Зорь, Шевченко, Соколиная, 60 лет Октября, Голубиная, Дружбы, Бастионная, Санитарная, Тополевая, Мускатная, 1 Конной Армии, Днепровская...
Какие бургеры лучше заказывать с доставкой?
В Москве ветеринары спасли собаку с опухолью весом 7 килограммов
Travel-эксперт Тариел Гажиенко: куда можно бюджетно слетать осенью
Суд в Екатеринбурге оштрафовал замглавы «Ельцин Центра» Людмилу Телень за репост записи «Нет войне!» со страницы дочери Ельцина
Политолог Семибратов о словах Трампа: Техас, как и Крым, имеет выход к морю
