Красная икра подорожала до исторического максимума
Цены на красную икру в РФ к началу июля повысились до исторического максимума. Однако объективных причин для такого роста нет, считает руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. "Таких цен на красную икру еще не было. Стоимость килограмма икры чавычи свежего посола во Владивостоке доходит до 10 тыс. рублей, на Камчатке, где проходит самая масштабная лососевая путина, - до 9 тыс. рублей", - сообщил Савельев "Интерфаксу". По его словам, цена икры самой массовой среди лососевых видов рыбы - горбуши - поднялась до 7,5 тыс. рублей за килограмм. Как считает Савельев, объективных причин для такого роста цен на икру в настоящее время нет. "Тем более, что пока основные объемы продаж приходятся на прошлогоднюю красную икру, которую в розничной торговле зачастую выдают за икру свежего улова, - сказал он. - Так что причина банальна - алчность трейдеров. Можно привести массу примеров того, как на банках с икрой, хранившейся в замороженном виде несколько лет, ставится не дата вылова, а дата расфасовки. И проверить это практически невозможно". Савельев напомнил, что в прошлом году вылов лососей в РФ составил 609 тыс. тонн, что стало вторым после рекордного 2018 года показателем (тогда - 676 тыс. тонн). "В конце лососевой путины средние цены на красную икру составляли 6 тыс. рублей за килограмм, в Москве осенью они достигали 7,1 тыс. рублей", - сказал он. В 2023 году производство красной икры в РФ выросло до 23,9 тыс. тонн с 9,6 тыс. тонн в 2022 году. В 2022 году вылов лососей составил 272 тыс. тонн. По прогнозу ученых, в этом году лососевая путина может принести до 320 тыс. тонн рыбы.
Читайте также:
Вчера 19:51
Вчера 19:51
Вчера 19:21
Вчера 19:53
Türkiye Today: Семья Алиевых приобрела в Турции акции роскошного отеля за 500 млн. евро. Фоторяд
Анна Седокова раскрыла, как изменился для неё Майами после смерти Яниса Тиммы
UNOde50 представил коллекцию осень-зима 2025/26 (FW-2025/26): украшения как путь к себе
Коллекция Chanel couture осень-зима 2025
Weah’s agent: One Juventus director ‘is creating problems’
Kolo Muani: Juventus prepare new offer but face Man United and Chelsea threat
Today in History: July 28, US Army airplane crashes into Empire State Building
Dear Abby: Our son was clean and fit until Emily came along
ТСМ готовит территорию под реконструкцию ростовского участка трассы М-4
Где живут и на чем ездят самые аварийные водители России?
В Орловской области в реке утонула женщина
Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok
Fretless — The Wrath of Riffson — музыка спасёт мир. Рецензия
Today's Wordle answer for Monday, July 28
Five Nights at Freddy's 2 movie gets its first full trailer for Comic-Con, promising even more animatronic terror
Приключения в Дагестане: Comedy Radio рекомендует «Атель-Матель»
Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге
Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»
Только смелым покоряются моря
Где живут и на чем ездят самые аварийные водители России?
От «Лебединого озера» до «Дон Кихота»: Relax FM приглашает на балет
ЦБ готовится к новому решению: как изменится ключевая ставка и что ждет рынок недвижимости
"Аэрофлот" сообщил о возобновлении нормальной работы по расписанию
Дженнифер Лопес отменила концерт в Москве
"Ъ": Москва облегчила жизнь молдаванам в России
ОДК подала иски к трем банкам на 1,2 млрд рублей
Дочь режиссера Егора Кончаловского опубликовала фото со своим двухлетним братом
Чемпион Универсиады по настольному теннису Сидоренко будет выступать за японский клуб
Александр Бублик посвятил супруге победу на турнире ATP-250 в Кицбюэле
Александр Бублик выиграл 2-й подряд турнир ATP
Теннисистка Калинская после победы в США дала послематчевое интервью с собакой
Тело есть, дела нет: следователи не нашли следов преступления в гибели 18-летнего студента на пляже в Алуште
УФАС Прибайкалья внесло новые компании в реестр недобросовестных поставщиков
Гонки с препятствиями собрали более 40 экстремалов в День города Пскова
Как российские производители заняли место импортных брендов на рынке зоотоваров
Музыкальные новости
Игры Преснякова с детьми закончились травмами — перебинтованы рука и нога
Пресняков назвал главное преимущество Москвы перед Нью-Йорком
Открытие наследственного дела после кончины Григоровича
Фестиваль стыда и "эстрадной мафии" под маской молодёжного праздника: устроили на VK Fest очередной шабаш звезд
Приключения в Дагестане: Comedy Radio рекомендует «Атель-Матель»
Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»
Только смелым покоряются моря
Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге
Сотрудница подразделения столичного главка Росгвардии завоевала «золото» на чемпионате войск по легкоатлетическому кроссу
КП: жена телеведущего Дмитрия Диброва Полина ушла от него к другому мужчине
Собянин в День работника МФЦ поздравил сотрудников центров госуслуг Москвы
«Марионетка США». Захарова пригвоздила Токио за атаку на Россию и восхитила японцев – изменят ли курс поклонники Обамы?
ДТП с участием трех автомобилей произошло на внутренней стороне 104 километра МКАД
Сотрудники ОМОН Росгвардии помогли пострадавшему в ДТП на МКАД
Культовый BAW 212 уже в России
Сотрудники ОМОН Росгвардии помогли пострадавшему в ДТП на МКАД
Путин поделился достижениями России в области технологий искусственного интеллекта.
Путин сделал шутку о системе "Оплата с помощью улыбки".
Путин: рост Сбербанка обеспечивает стабильность банковской системы.
"Ъ": Москва облегчила жизнь молдаванам в России
Новый штамм COVID-19 переносится как легкая форма ОРВИ
Новый штамм COVID-19 переносится как легкая форма ОРВИ
Новый штамм COVID-19 переносится как легкая форма ОРВИ
Депутата ЗакСа Ленобласти Ивана Апостолевского задержали за пост с Навальным*
Депутата ЗакСа Ленобласти Ивана Апостолевского задержали за пост с Навальным*
Депутата ЗакСа Ленобласти Ивана Апостолевского задержали за пост с Навальным*
Врач-косметолог Мадина Осман: что такое липофилинг и кому он может быть показан
Врач-косметолог Зухра Балакеримова: как замедлить старение кожи
Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»
Мэр Кисловодска Моисеев: под завалами грунта в санатории может быть человек
Чтобы убрать Зеленского, США достаточно показать ему одну папку: вот почему Киев упал в ноги Трампу
Чемпионат по военно-спортивному многоборью среди росгвардейцев завершился в Грозном
Легкоатлеты из Мордовии показали лучшие результаты мирового сезона на международных соревнованиях в Москве
«Краснодар» и московское «Динамо» проведут сегодня первые матчи в Кубке России
В День парашютиста героем рубрики «Знай наших» стал сотрудник вневедомственной охраны столичного главка Росгвардии младший лейтенант полиции Александр С.
Лукашенко взял на контроль ситуацию с уничтожением БПЛА над Минском
В Минске готовы активизировать сотрудничество с Эфиопией
Станция "Достоевская" Кольцевой линии метро готова на четверть - Собянин
Собянин рассказал, как строят станцию «Достоевская» Кольцевой линии метро
Мэр Москвы рассказал о развитии бывшей промзоны «Кирпичные улицы»
Собянин: Участие москвичей в жизни города — ключ ко всем позитивным изменениям
Число пострадавших от непогоды автомобилей растет
Кнайсль положительно оценила природоохранные меры в России.
В Ростокине расскажут о млекопитающих Москвы
Александр Михайлов (GSOC): «Безопасность IT-экосистемы — это зона нулевого доверия к подрядчикам»
Чубайса ограбили: Наноменеджер судится из-за потерь более 70 млн рублей
Гендиректор «Роскосмоса» прибыл в США на первую с 2018 года встречу с главой NASA
УФАС Прибайкалья внесло новые компании в реестр недобросовестных поставщиков
Гонки с препятствиями собрали более 40 экстремалов в День города Пскова
В Архангельске представили киноальманах «Север, я люблю тебя!» по произведениям современных писателей
В Архангельске с 29 июля перекрывается движение по участку набережной Северной Двины
В Крыму из-за дыма от пожара столкнулись девять автомобилей
В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки
В Симферополе состоялась презентация книги об Александре Федорчаке
К парню с костылем подошли трое с требованием уступить. Он был готов, но заступилась бабушка по соседству
Ветераны СВО из Городского округа Пушкинский показали блестящие результаты на спортивном фестивале в Серпухове
«112»: в ИК № 9 в Волгоградской области 4 человека пострадали при взрыве баллона
Закат эпохи: зима постсоветского Закавказья
В случае войны танки застрянут в тоннелях и разрушат мосты, пытаясь добраться до восточного фланга