Редис: природный источник антиоксидантов и витаминов для здоровья
Аллерголог-иммунолог Наталья Попова из Видновской клинической больницы рассказала о полезных свойствах редиса. Он содержит антиоксиданты и витамины, которые защищают организм от заболеваний и поддерживают работу иммунной и сердечно-сосудистой систем.
Редис насыщен антиоксидантами, которые содействуют обновлению клеток и обеспечивают защиту тела от хронических заболеваний. Об этом агентству РИА Новости сообщила Наталья Попова, аллерголог-иммунолог Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области.
Антиоксиданты, такие как антоцианы, которые содержатся в редисе, предохраняют клетки нашего организма от повреждений, вызванных свободными радикалами, - отметила Попова.Дополнительно редис является источником витаминов группы B (B1, B2, B6), витамина C, а также содержит калий, кальций, магний, фосфор и железо. Витамин C играет значимую роль в поддержании иммунной системы, а минералы необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и укрепления костной ткани.