Пармезан и моцарелла признаны самыми полезными сырами для костей и пищеварения
Сыр как суперфуд для здоровья и долголетия
Сыр не только вкусный, но и полезен для здоровья. Среди разных видов сыров, пармезан и моцарелла особенно хороши для организма.
Пармезан — это твёрдый сыр, в нём много белка, кальция и фосфора. Эти вещества помогают делать кости крепкими и мышцы сильными. Когда пармезан делают, в нём появляются полезные бактерии. Они помогают хорошо переваривать пищу и поддерживают здоровый кишечник.
Моцарелла — это мягкий сыр, в нём мало жира, но много белка и кальция.
Об этом рассказала технолог и специалист по питанию Светлана Гертле-Загорская в интервью Газете.Ru.
По данным телеканала «Царьград», люди, которые едят много сыра, реже болеют сердцем и сосудами. Также они лучше защищены от диабета второго типа. Это показывает, что сыр может быть важной частью здорового питания.
Когда выбираете сыр, важно смотреть, из чего он сделан.
Ранее телеканал «Москва 24» сообщал, что при покупке сыра нужно убедиться, что он настоящий. Это значит, что в нём не должно быть заменителей молочного жира или белка. Так вы получите все полезные свойства сыра без вредных добавок.
В целом, если есть качественный сыр в меру, это принесёт много пользы для здоровья. Подробнее об этом можно узнать на сайте Комсомольской правды www.kp.ru.