Добавить новость
Главные новости Москвы
Москва
Август
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Открытие Croissant Atelier на Новослободской

Этим летом пекарня Croissant Atelier с самыми большими круассанами в Москве открылась на Новослободской, 16. 250 м2 света, воздуха и тотального спокойствия, панорамные окна, из которых можно наблюдать за вечно бегущим городом, спешелти кофе, сезонные напитки как глоток свежести даже в +30°С и впечатляющий выбор свежеиспеченных круассанов, чей аромат разносится не только в пространстве, но и за его пределами. Круассаны здесь — больше, чем просто выпечка. Это и сытный завтрак, и полноценный обед, и десерт, который хочется есть никуда не спеша.

Пекарни Croissant Atelier родом из Турции. Первая точка в Москве открылась в 2024 году на Китай-городе, а сегодня проект переехал на Новослободскую, 16. Каждый день здесь выпекают 300+ круассанов на высококачественной пшеничной муке и новозеландском сливочном масле. Слово atelier появилось не случайно. Так команда хочет подчеркнуть свое отношение к продукту и ремесленный труд — каждый круассан формуется вручную. Круассаны в Croissant Atelier считаются самыми большими в Москве — их вес составляет 80 г, когда вес классических не превышает 75 г.

За выпечку и основное меню отвечает бренд-шеф пекарь Дмитрий Кулагин («Вадваре», Layerz Bakery). В Croissant Atelier предлагают больше 16 круассанов на любой вкус. На завтрак отлично подойдут «Лосось-юдзу с авокадо» (890 руб.), «Креветки-авокадо» (890 руб.) и «Хачапури» (750 руб.), который подают по всем канонам: с сулугуни, сливочным маслом и яйцом. На обед особенно хороши круассаны «Цезарь» (650 руб.), «Индейка барбекю на гриле» (630 руб.), «Вителло тоннато» (890 руб.) с говядиной су-вид и пикантным сливочным соусом тоннато. Сладкие круассаны — отдельная остановка. «Манго-маракуйя» (650 руб.) с кокосовым кремом, «Черри чиз» (650 руб.) со взбитым крем чизом и вишней, «Калинка-малинка» (650 руб.) с фисташковым кремом и малиной. Если хочется попробовать что-нибудь летнее, нужно брать круассан с сыром и лисичками (890 руб.), а также круассаны с мороженым (790 руб.) — ванильным или фисташковым.

В основном меню — завтраки весь день, включая сырники (590 руб.), жадор-бургер (690 руб.) с курицей и глазуньей, сезонный скрэмбл с лисичками (790 руб.). На обед или ужин — салаты и поке: от нисуаза (990 руб.) до поке с лососем (890 руб.) или с креветкой (890 руб.). Недавно в Croissant Atelier расширился ассортимент выпечки — каждый день на витрине гостей ждут даниш с голубикой (550 руб.), маковая булочка (370 руб.), корзинка с клубникой (550 руб.) и много чего еще слоеного и вкусного.

В Croissant Atelier знают, что к круассану нужна чашка по-настоящему хорошего кофе. Бариста работают на зерне rockets.coffee, минусуют Бразилию и Эфиопию, чтобы получить гармоничный вкус, где есть томная горчинка и умеренная кислинка. Варят не только классику, но и V60, и батч-брю. К лету разработали сезонные новинки: колд-брю бергамот, айс-ти малина-брусника и айс-матча арбуз.


Croissant Atelier

Москва, Новослободская ул., 16








TRENDBOOKS.AI – первая в России нейросетевая платформа для предиктивной тренд-аналитики в моде и дизайне

Продвижение Песни в Импульсе Яндекс Музыка.

Российский рэпер сжег кабриолет BMW прямо на сцене

Яблоня Сиверса: как скромный аптекарь открыл прародительницу всех яблок


Man Utd have agreed deal with AC Milan for £40m star's exit, await player decision - report

OpenAI launches GPT-5, its most powerful AI yet—will it be enough to stay ahead in today’s ruthless AI race? 

Report: AC Milan’s Christian Pulisic set to team up with $87 million Manchester United star

Report: Liverpool decision hands advantage to Man United in midfielder pursuit


НПС завершил проходку подземного перехода под МЦД-3

Добро в каждой чашке: Елизавета Боярская, фонд «Жизнь в Движении» и сеть кофеен «Ягода» запускают авторский кофе для помощи детям с ОВЗ

«Деловые Линии» запустили более 400 новых направлений экспресс-доставки

Мобильный терминал сбора данных с ридером RFID тегов Saotron RT41G


Steam for Chromebooks is getting axed in 2026 instead of exiting its 4-year beta

Modders are trying their hardest to add an NVMe SSD to the Switch 2, which is both impressive and something I'm not going to do

Mafia: The Old Country получила положительные оценки в Steam

The US Air Force wants to test blowing up Cybertrucks because 'it is likely the type of vehicles used by the enemy may transition to Tesla Cyber trucks'


Овочі можусть стати розкішшю для українців


Рок-фестиваль «Окна Открой» в Петербурге: возвращение звезд и открытие новых талантов

Сотрудники Росгвардии пришли на помощь пенсионеру, внезапно потерявшему сознание в кафе на востоке столицы

DCLogic и HIDEN создают альянс для защиты ИТ-инфраструктуры от сбоев в электропитании

Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: самые эффективные способы борьбы с веснушками


"Динамо" Карпина упустило победу над "Сочи" в конце матча

Антиармянские публикации в российском научном журнале «Современная научная мысль»: расследование фонда «Гегард»

Павлово-Посадский Гофрокомбинат запускает высокотехнологичную линию плоской высечки Eterna

Грачья Погосян: достойный пример гуманизма и патриотизма (к 55-летию известного благотворителя)


Заместитель гендиректора туристической компании IZI TOUR Алена Фомина: чем чаще всего недовольны туристы при заезде в отель

Лендруш Егикян: человек, который сохраняет высокую миссию быть армянином вдали от Родины

Рок-фестиваль «Окна Открой» в Петербурге: возвращение звезд и открытие новых талантов

Семейное приключение на «Кораблике Детского радио»


Павлюченкова уступила 94-й ракетке мира на турнире WTA в Цинциннати

Павлюченкова уступила во втором круге турнира WTA 1000 в Цинциннати

Теннисист номер один мира прошёл отбор на итоговое соревнование ATP

"Это невозможно есть": Звезда тенниса из России раскритиковала кухню Парижа


Сотрудники Росгвардии пришли на помощь пенсионеру, внезапно потерявшему сознание в кафе на востоке столицы

Чудо-колонка Детского радио: малыш будет в восторге!

Грачья Погосян: достойный пример гуманизма и патриотизма (к 55-летию известного благотворителя)

СК «Двадцать первый век» застраховала Управление делами Правительства Ленинградской области


Музыкальные новости

"Ни брак, ни дети не уберегут от расставания". Девушка Тимати высказалась о замужестве на фоне сообщений о рождении дочери

Раскрыта причина смерти Оззи Осборна

Обиды на отца, алкоголизм, ссоры с Влади и дружба с Ефремовым: как живёт Никита Высоцкий

«Бежим за Мечту — Ходить»: подростки на протезах пробегут марафон в Екатеринбурге


DCLogic и HIDEN создают альянс для защиты ИТ-инфраструктуры от сбоев в электропитании

Рок-фестиваль «Окна Открой» в Петербурге: возвращение звезд и открытие новых талантов

Сотрудники Росгвардии пришли на помощь пенсионеру, внезапно потерявшему сознание в кафе на востоке столицы

Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: самые эффективные способы борьбы с веснушками


«Бежим за Мечту — Ходить»: подростки на протезах пробегут марафон в Екатеринбурге

Охранник из аэропорта Внуково стал моделью

Роднина: «Жить люблю и хочу в Москве. Вы меня перепутали с другим поколением, которое всегда ищет, где лучше»

Уникальное шоу Натальи Которевой «Женщина за 50» в Москве 20 сентября


У Крымского моста скопилась очередь из 1,1 тысячи автомобилей

Дептранс Москвы предупредил автомобилистов об ухудшении погоды

На юго-западе Москвы трактор без водителя раздавил ковшом такси и попал на видео

Российский рэпер сжег кабриолет BMW прямо на сцене


Медиа сообщили о предполагаемой локации встречи Путина и Трампа на Аляске

Путин обратился с приветствием к участникам форума «Машук»

Генсек НАТО предположил возможный итог встречи Трампа и Путина

Bloomberg сообщает, что ЕС хочет провести переговоры с Трампом до встречи с Путиным




«Бежим за Мечту — Ходить»: подростки на протезах пробегут марафон в Екатеринбурге

Custom Clinic - это клиника в центре Санкт-Петербурга, где решают проблему выпадения волос комплексно и эффективно

Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: самые эффективные способы борьбы с веснушками

В регионах центральной России росгвардейцы отметили День физкультурника



Охрану общественного порядка и безопасность на футбольных матчах в Москве обеспечила Росгвардия

Компания «КЕНГУРУ.ПРО» подписала соглашение с сетью премиальных фитнес-студий PRO TRENER

Чемпионат по самбо столичного главка Росгвардии завершился в Москве

В регионах центральной России росгвардейцы отметили День физкультурника


Интервью Лукашенко на "Беларусь 1" стало примером пропагандистской одержимости

В Минске считают, что интервью Лукашенко превратили в пропагандистский опус


Собянин: с 2011 года в Москве привели в порядок более 90 км набережных

Сергей Собянин. Главное за день

Собянин: сбиты ещё три беспилотника, летевших на Москву

Собянин заявил об уничтожении пятого БПЛА, который летел на Москву


Было-стало. Какая улица вела на Москву, а привела в заповедник

Новости: в Колорадо из-за масштабного лесного пожара эвакуировали исправительное учреждение

США предостерегают о возможной крупной чрезвычайной ситуации

Москва: Новая эра зарядных станций для электромобилей с поддержкой инвесторов


CHANGAN представил свои автомобили на XII Всероссийском чемпионате по пахоте в Санкт-Петербурге

Лендруш Егикян: человек, который сохраняет высокую миссию быть армянином вдали от Родины

Антиармянские публикации в российском научном журнале «Современная научная мысль»: расследование фонда «Гегард»

Уникальное шоу Натальи Которевой «Женщина за 50» в Москве 20 сентября


В Алтайском крае не будут проводить проверку на предмет чрезмерного роста тарифов на ЖКУ

Сотрудниками полиции и Росгвардии задержан гражданин, причастный к поджогу релейного шкафа в Архангельской области

Льготные ипотеки на Дальнем Востоке активно получают участники СВО и сотрудники ОПК

без заголовка


Прогноз погоды в Крыму на 10 августа

Когда достроят больницу скорой помощи и онкодиспансер в Севастополе

Прогноз погоды в Крыму на понедельник

Подросток на Мersedes сбил пешехода на трассе в Керчь


Уровень медицины в Некрасовке растет

Сотрудники Росгвардии пришли на помощь пенсионеру, внезапно потерявшему сознание в кафе на востоке столицы

Антиармянские публикации в российском научном журнале «Современная научная мысль»: расследование фонда «Гегард»

CHANGAN представил свои автомобили на XII Всероссийском чемпионате по пахоте в Санкт-Петербурге














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *