Добавить новость
Главные новости Москвы
Москва
Август
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Открытие Croissant Atelier на Новослободской

Этим летом пекарня Croissant Atelier с самыми большими круассанами в Москве открылась на Новослободской, 16. 250 м2 света, воздуха и тотального спокойствия, панорамные окна, из которых можно наблюдать за вечно бегущим городом, спешелти кофе, сезонные напитки как глоток свежести даже в +30°С и впечатляющий выбор свежеиспеченных круассанов, чей аромат разносится не только в пространстве, но и за его пределами. Круассаны здесь — больше, чем просто выпечка. Это и сытный завтрак, и полноценный обед, и десерт, который хочется есть никуда не спеша.

Пекарни Croissant Atelier родом из Турции. Первая точка в Москве открылась в 2024 году на Китай-городе, а сегодня проект переехал на Новослободскую, 16. Каждый день здесь выпекают 300+ круассанов на высококачественной пшеничной муке и новозеландском сливочном масле. Слово atelier появилось не случайно. Так команда хочет подчеркнуть свое отношение к продукту и ремесленный труд — каждый круассан формуется вручную. Круассаны в Croissant Atelier считаются самыми большими в Москве — их вес составляет 80 г, когда вес классических не превышает 75 г.

За выпечку и основное меню отвечает бренд-шеф пекарь Дмитрий Кулагин («Вадваре», Layerz Bakery). В Croissant Atelier предлагают больше 16 круассанов на любой вкус. На завтрак отлично подойдут «Лосось-юдзу с авокадо» (890 руб.), «Креветки-авокадо» (890 руб.) и «Хачапури» (750 руб.), который подают по всем канонам: с сулугуни, сливочным маслом и яйцом. На обед особенно хороши круассаны «Цезарь» (650 руб.), «Индейка барбекю на гриле» (630 руб.), «Вителло тоннато» (890 руб.) с говядиной су-вид и пикантным сливочным соусом тоннато. Сладкие круассаны — отдельная остановка. «Манго-маракуйя» (650 руб.) с кокосовым кремом, «Черри чиз» (650 руб.) со взбитым крем чизом и вишней, «Калинка-малинка» (650 руб.) с фисташковым кремом и малиной. Если хочется попробовать что-нибудь летнее, нужно брать круассан с сыром и лисичками (890 руб.), а также круассаны с мороженым (790 руб.) — ванильным или фисташковым.

В основном меню — завтраки весь день, включая сырники (590 руб.), жадор-бургер (690 руб.) с курицей и глазуньей, сезонный скрэмбл с лисичками (790 руб.). На обед или ужин — салаты и поке: от нисуаза (990 руб.) до поке с лососем (890 руб.) или с креветкой (890 руб.). Недавно в Croissant Atelier расширился ассортимент выпечки — каждый день на витрине гостей ждут даниш с голубикой (550 руб.), маковая булочка (370 руб.), корзинка с клубникой (550 руб.) и много чего еще слоеного и вкусного.

В Croissant Atelier знают, что к круассану нужна чашка по-настоящему хорошего кофе. Бариста работают на зерне rockets.coffee, минусуют Бразилию и Эфиопию, чтобы получить гармоничный вкус, где есть томная горчинка и умеренная кислинка. Варят не только классику, но и V60, и батч-брю. К лету разработали сезонные новинки: колд-брю бергамот, айс-ти малина-брусника и айс-матча арбуз.


Croissant Atelier

Москва, Новослободская ул., 16








Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: самые эффективные способы борьбы с веснушками

Яблоня Сиверса: как скромный аптекарь открыл прародительницу всех яблок

Гастроэнтеролог Садыков: аппендицит из-за семечек арбуза или шелухи подсолнуха — миф

Охранник из аэропорта Внуково стал моделью


Man Utd have agreed deal with AC Milan for £40m star's exit, await player decision - report

Palestinian envoy urges action at UN: “History will judge us all”

Report: Liverpool decision hands advantage to Man United in midfielder pursuit

Cameroon star has said yes to Man Utd transfer but Red Devils face hurdle


В приложении BelkaCar появилась функция поиска авто по фото

Мобильный терминал сбора данных с ридером RFID тегов Saotron RT41G

В Петербурге центр города и Лахтинскую гавань связали водными круизами

В Орле легковушка врезалась в многоэтажный дом


Modders are trying their hardest to add an NVMe SSD to the Switch 2, which is both impressive and something I'm not going to do

The US Air Force wants to test blowing up Cybertrucks because 'it is likely the type of vehicles used by the enemy may transition to Tesla Cyber trucks'

Steam for Chromebooks is getting axed in 2026 instead of exiting its 4-year beta

Mafia: The Old Country получила положительные оценки в Steam


Овочі можусть стати розкішшю для українців


Чемпионат по самбо столичного главка Росгвардии завершился в Москве

Семейное приключение на «Кораблике Детского радио»

В регионах центральной России росгвардейцы отметили День физкультурника

Чудо-колонка Детского радио: малыш будет в восторге!


Сотрудники Росгвардии пришли на помощь пенсионеру, внезапно потерявшему сознание в кафе на востоке столицы

Облачность в Москве омрачит звёздопад Персеиды: шанс увидеть только 14 августа

Семейное приключение на «Кораблике Детского радио»

Таиланд минимизирует валютные риски и запускает Gтокены для финансирования госдолга


Подросток в Москве погиб, катаясь на самокате под чужим аккаунтом

Один из рейсов Оренбург - Москва отменили

В Туве запустят строительство ЛЭП для надежного энергоснабжения

Гауез Нурмухамбетов дал поручения Бейбуту Исманову, избранному акимом Кызылжарского района


Фриц достиг третьего раунда на турнире в Цинциннати

Самсонова уступила 125-й ракетке мира во втором раунде турнира в Цинциннати

Вероника Кудерметова в третьем круге турнира WTA: победа в Цинциннати!

Теннисистка Калинская пробилась в третий круг турнира в Цинциннати


Baza: Мотоциклист попал в ДТП в Москве из-за нарушившего ПДД водителя

«Я верил в победу». Уроженец Хабаровска выиграл в «Русское лото» 1 млн рублей

"ПРОРОЧЕСТВО: ОЧЕРЕДИ БУДУТ, ЧТОБЫ ВСЕХ ПЕРЕМЕСТИЛИ В КОМПЬЮТЕР". И СКОРО ВСТРЕЧА ПУТИНА И ТРАМПА. ВАЖНЫЕ НОВОСТИ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!

Гауез Нурмухамбетов дал поручения Бейбуту Исманову, избранному акимом Кызылжарского района


Музыкальные новости

«Бежим за Мечту — Ходить»: подростки на протезах пробегут марафон в Екатеринбурге

Никита Пресняков удалился в Испанию после того, как жена стерла их фото из соцсетей

Добро в каждой чашке: Елизавета Боярская, фонд «Жизнь в Движении» и сеть кофеен «Ягода» запускают авторский кофе для помощи детям с ОВЗ

Леонтьев прилетит на «Новую волну» по личному приглашению Крутого


Сотрудники Росгвардии пришли на помощь пенсионеру, внезапно потерявшему сознание в кафе на востоке столицы

Чемпионат по самбо столичного главка Росгвардии завершился в Москве

В регионах центральной России росгвардейцы отметили День физкультурника

Семейное приключение на «Кораблике Детского радио»


Антироссийский курс Трампа: новая стратегия США вызывает опасения экспертов

В ФСБ раскрыли детали убийства Армена Саркисяна в ЖК «Алые паруса»: стало известно, кто убил главу батальона «Арбат»

Рок-фестиваль «Окна Открой» в Петербурге: возвращение звезд и открытие новых талантов

Почему Трамп сказал, что едет в Россию, если встреча назначена в Аляске


Хуснуллин по видеосвязи поприветствовал участников автопробега БРИКС

В Сети появились кадры ДТП с подростками на самокате, которые врезались в столб

Выяснились детали смертельной аварии с участием 16-летних самокатчиков на западе Москвы

Автобус насмерть задавил подростка на электросамокате в Москве


Почему Трамп сказал, что едет в Россию, если встреча назначена в Аляске

Почему Трамп захотел быстро встретиться с Путиным, объяснил Хазин

Bloomberg: встреча Путина и Трампа означает победу России

Хазин объяснил, почему Путин и Трамп решили встретиться на Аляске




В регионах центральной России росгвардейцы отметили День физкультурника

Главный врач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: что делать если лопнул сосуд в глазу

Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: самые эффективные способы борьбы с веснушками

Клинический психолог Юлия Тарибо: психологические последствия удаленной работы и способы их преодоления


Политолог: Алиев пересек красную линию и столкнется с ответом Москвы

«Будет обмен землей»: Трамп поставил Зеленского на место, вызвав панику в Киеве


В регионах центральной России росгвардейцы отметили День физкультурника

Росгвардейцы охраняли правопорядок на фестивале «ЛИГА ТРИАТЛОНА & IRONSTAR МОСКВА 2025»

Чемпионат по самбо столичного главка Росгвардии завершился в Москве

На пенсии отоспишься. 13 идей для ночного досуга в Москве — от тенниса до парилки


Лукашенко получил первую золотую монету из белорусского сырья


Собянин объявил об открытии новой детской поликлиники в районе Крюково

Собянин оценил вклад проектов "Город героев" и "Герой моего района

Собянин заявил об уничтожении пятого БПЛА, который летел на Москву

Собянин рассказал, как проект «Город героев» укрепляет связь времен и поколений


В Крыму потушили угрожавший двум селам природный пожар

Хватит морщиться: ученые назвали пользу от участившихся московских ливней

Орловская область планирует войти в число национальных туристических маршрутов с проектом «Бирюзовое кольцо России»

Площадь возгорания на горе Куцай достигла 650 тысяч квадратных метров


Подросток в Москве погиб, катаясь на самокате под чужим аккаунтом

"ПРОРОЧЕСТВО: ОЧЕРЕДИ БУДУТ, ЧТОБЫ ВСЕХ ПЕРЕМЕСТИЛИ В КОМПЬЮТЕР". И СКОРО ВСТРЕЧА ПУТИНА И ТРАМПА. ВАЖНЫЕ НОВОСТИ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!

В Калужской области фермер украла вакцину для скота на 1,5 миллиона

В Туве запустят строительство ЛЭП для надежного энергоснабжения


Сотрудниками полиции и Росгвардии задержан гражданин, причастный к поджогу релейного шкафа в Архангельской области

без заголовка

Стало известно, у кого в Архангельске самый длинный отпуск

Полицейский погиб при задержании поджигателя релейного шкафа под Архангельском


Историко-краеведческая выставка «Древности земли крымской»

Прогноз погоды в Крыму на 11 августа

Когда достроят больницу скорой помощи и онкодиспансер в Севастополе

Прогноз погоды в Крыму на понедельник


"ПРОРОЧЕСТВО: ОЧЕРЕДИ БУДУТ, ЧТОБЫ ВСЕХ ПЕРЕМЕСТИЛИ В КОМПЬЮТЕР". И СКОРО ВСТРЕЧА ПУТИНА И ТРАМПА. ВАЖНЫЕ НОВОСТИ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!

Baza: Мотоциклист попал в ДТП в Москве из-за нарушившего ПДД водителя

Кампания по вакцинации от гриппа стартовала в Ленинском округе

Гауез Нурмухамбетов дал поручения Бейбуту Исманову, избранному акимом Кызылжарского района














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *