Врач назвала тип коллагена, который способен улучшить качество кожи

Воскресенье, 22 февраля. «Крым 24».

Употребление морского коллагена, производимого в Мурманске, способствует улучшению качества кожи. Коллаген животного происхождения, полученный из костей, оказывает положительное влияние на здоровье суставов и хрящей, рассказала NEWS.ru врач-диетолог Наталья Мизинова.

По мнению специалиста, при выборе источника коллагена важно учитывать происхождение продукта.

«Есть несколько разных типов коллагена. Во-первых, от скота. Причем тоже от разного: это могут быть коровы, свиньи, птицы или кони. И есть рыбный. Когда мы выбираем коллаген, по крайней мере для себя, я бы смотрела в первую очередь на то, откуда он получен. Для меня приоритетом будет морской, который сделан прямо в Мурманске. Он не очень вкусный, но если мы хотим получить красоту и цепь аминокислот, которая встроится потом в новые клетки нашей кожи, то все-таки нужно выбирать его. А если мы хотим, чтобы у нас хорошо работали суставы, а хрящи были в порядке, то здесь предпочтение нужно отдавать коллагену из костей», — пояснила эксперт.

Мизинова добавила, что традиционный домашний костный бульон является отличным источником этого важного белка, поэтому нет необходимости приобретать дорогостоящие добавки в виде порошка. В ежедневном меню обязательно должны присутствовать различные виды коллагена, которые легко получить из правильно приготовленных мясных и рыбных бульонов.