В Нижегородской области обсуждают меры поддержки хлебопекарной отрасли
Повод, чтобы начать звонить во все колокола, более чем веский — несколько недель назад Кстовский хлебозавод объявил о своём закрытии. У собственников не осталось сил бороться за живучесть корабля, и они приняли решение переориентировать бизнес на те направления, что приносят прибыль. Последней каплей, переполнившей чашу терпения, стало повышение на 20 процентов цен на муку. Пекарное предприятие не может себе позволить ответить тем же. Основа безопасности Кстовский завод не единственный, сошедший со сцены в последние годы. Читать дальше...