Нижегородцам посоветовали жарить еду на рафинированном масле
Нижегородские учёные назвали три вида рафинированного масла, лучше всего подходящих для жарки. Их слова передает главный редактор «Стационар-пресс» Алексей Никонов.
По мнению специалистов института биологии старения ННГУ, наиболее подходящими для жарки продуктов являются масла с высокой температурой дымления. К ним относятся рафинированное оливковое, кокосовое и топлёное масло Гхи.
При выборе посуды для готовки стоит отдавать предпочтение кастрюлям и сковородам из нержавейки, чугуна, стекла или керамики. Следует помнить, что антипригарное покрытие безопасно только в том случае, если на нём нет повреждений.
С осторожностью нужно подходить к запеканию еды в фольге – если продукт обладает высокой кислотностью, это может способствовать выщелачиванию алюминия. В растворимом виде элемент вреден для человека.
Ранее нижегородцам озвучили восемь правил выживания в сильную жару. Рекомендации помогут предотвратить солнечные и тепловые удары.
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Профессионально оборудованный швейный коворкинг в Москве
Россиянам предложили новый вид отдыха в Турции
В этих летних нарядах вы будете выглядеть моложе
Лучшие аппараты для лазерной эпиляции: выбираем идеальный вариант
Diego Lopes holds no ill will toward Brian Ortega after UFC 303, hopes for Sphere rebooking
Ian Wright and Gary Neville go wild after Bellingham’s England equaliser… as eagle-eyed fans spot Roy Keane’s reaction
‘I made it work that night’: Stevenson reflects on negative fan response as he readies for next outing
Building A Blockbuster Trade Between The White Sox And Mariners
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Институт iSpring запустил программу партнёрства с ИТ-компаниями
DатаРу представила новые модели СХД для крупных предприятий
Дайджест новостей «Грузовичкоф» за июнь
Глобальную версию Mega Man X DiVE закроют к концу июля
Epic Games подала Apple заявку на возвращение Fortnite на iOS и запуск собственного магазина приложений в ЕС
The internet is not a free-for-all—we shouldn't let big tech companies wish copyright out of existence
Релиз Otherworld Three Kingdoms на смартфонах — новичкам дают 100 гача-круток
Авиарейсы из 11 регионов ПФО вошли в межрегиональную программу субсидирования
Канал ТНТ объявляет о старте съемок нового спортивного шоу «Игры без границ»
Выставка «Семейный портрет. Художник и фотограф А.О. Карелин в кругу семьи» откроется в Усадьбе Рукавишниковых
Нижегородский метатель молота Валерий Пронкин победил на VII этапе Всероссийских соревнований в Брянске
Похолодание наступит в Нижнем Новгороде еще не скоро
От раннего Средневековья до йоги на Алтае. Куда ульяновцам отправиться в июле
Льюис Кэрролл — писатель, математик, фотограф, шахматист, изобретатель, философ и ... богослов!
В Нижнем Новгороде задержали банду юристов-мошенников
Льюис Кэрролл — писатель, математик, фотограф, шахматист, изобретатель, философ и ... богослов!
Около 230 нижегородских автобусов оснащены кондиционерами
Семейный праздник прошел в Сормовском районе
Ураганный ветер и ливни ожидаются в Нижнем Новгороде
Рублёв впервые с 2021 года проиграл в первом круге турнира Большого шлема
Россия — первая по теннисным отказникам! Почему сразу девять наших сказали «нет» Олимпиаде в Париже
Уимблдон. 4 июля. Марреи сыграют пару последним запуском на Центральном корте, Зверев сыграет на Корте №1
Медведев едва не проиграл на неудобном корте Уимблдона. Россиянин с трудом вышел в третий круг
Майор полиции из Бора спас двух женщин за один вечер
Грозы с градом обрушатся на Нижегородскую область
В филиале «Нижновэнерго» из-за ухудшения погодных условий введен режим повышенной готовности
Сумасшедшая жара пойдет на убыль: в Нижегородской области ожидается снижение температуры
Музыкальные новости
Надежда Бабкина выступит в Гдове 3 июля
"Вот и конец оперы": Нетребко и Эйвазов расстаются спустя 10 лет счастливого брака
Филипп Киркоров, Баста, Artik&Asti, Ирина Дубцова и другие артисты выступили на «Московском выпускном 2024»
Артисты Гагарина и Бутман выступят на фестивале "Jazzовые сезоны" в Москве
От раннего Средневековья до йоги на Алтае. Куда ульяновцам отправиться в июле
Василий Орлов вошел в топ-10 самых эффективных губернаторов России
Канал ТНТ объявляет о старте съемок нового спортивного шоу «Игры без границ»
Авиарейсы из 11 регионов ПФО вошли в межрегиональную программу субсидирования
Астраханские онкологи напоминают о своевременности прохождения профилактических осмотров
Каждый второй житель России формирует накопления
Телеканал ТНТ и Good Story Media приступили к съемкам нового сериала «Кукушкин» с Данилой Рассомахиным, Дарьей Руденок и Александром Якиным
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
Пойман курьер телефонных мошенников, укравший 4,5 млн руб. у жителей Нижегородской области и Чувашии
Смертельное ДТП с участием двух грузовиков произошло в Нижегородской области
Уголовное дело возбуждено в Автозаводском районе Нижнего Новгорода из-за падения рабочих в воду
Автобус с пятью пассажирами перевернулся в Нижегородской области
МИД Азербайджана назвал встречу Путина и Алиева полезной
Путин заявил о схожести подходов Москвы и Тегерана к ключевым мировым вопросам
Семья Кравцовых с 18 детьми приедет в Москву в полном составе
Нижегородские эксперты рассказали, как могут измениться условия семейной ипотеки
Нижегородца, находившегося в реанимации с ботулизмом, выписали из больницы
Пациентами "Поездов здоровья" с начала года стали более 24 тысяч нижегородцев
«Мама похудела на двадцать килограмм»: Евгений Ершов рассказал в «УТРО.ТНТ» об участии в шоу «Сокровища императора»
Современный аппарат МРТ установят в нижегородской областной детской больнице
Эксперт: Орбан предупредил Зеленского о возможности потери территорий, населенных этническими венграми
Депутат Белик считает, что ВСУ надеются оправдать поражения нехваткой оружия
Песков не подтвердил и не опроверг возможность визита Орбана в Москву
Киев опроверг, что Зеленский даст интервью Такеру Карлсону
Нижегородский метатель молота Валерий Пронкин победил на VII этапе Всероссийских соревнований в Брянске
От раннего Средневековья до йоги на Алтае. Куда ульяновцам отправиться в июле
Нижегородский хоккей подтвердил высокое качество своего бренда
На восстановление бассейна «Динамо» власти выделили 137 млн рублей
Лукашенко и Си Цзиньпин провели встречу в Астане
У Орла появился город-побратим - белорусский Гомель
Лукашенко передарил подарок Клычкова
Лукашенко поздравил народ США с Днем независимости
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: московские школьники бесплатно посетили музеи города 3,3 млн раз
Сергей Собянин: Реализуем самую масштабную программу благоустройства улиц
Собянин предупредил об аномальной жаре 4 июля и грозе 5 июля в Москве
Усиленный полив растений в Дзержинске проводится из-за аномальной жары
Нарушения выявлены в работе полигона промышленных отходов в Выксе
Керженский заповедник закрыт для посещения из-за высокой пожароопасности
Аномальная жара спадет к выходным в Нижнем Новгороде
Движение ограничили на улице Красных Зорь с 4 июля
Майор полиции из Бора спас двух женщин за один вечер
Семейный праздник прошел в Сормовском районе
Грозы с градом обрушатся на Нижегородскую область
Отключения коммунальных услуг в Архангельске на 3 июля 2024 года
Курс на Русский Север. Архангельск вошел в «Императорский маршрут»
Николай Нестеров: «Архангельск ─ старейший порт России»
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Героико-патриотическая выставка «И грянул бой, Полтавский бой!»
Михаил Ведерников поздравил владыку Тихона с днем рождения
Ретро-выставка «Актер на сцене должен жить»
Выставка-настроение «Семья, согретая любовью, всегда надежна и крепка»
Сделано нами. Минпромторг предлагает индустриальное путешествие
Движение ограничили на улице Красных Зорь с 4 июля
Ураганный ветер и ливни ожидаются в Нижнем Новгороде
На Нижегородскую область надвигается мощный ливень, гроза и сильный ветер
