Названы марки творога с мясным клеем в составе
Исследование продукции разных брендов провели специалисты «Роскачества»
Стали известны марки творога с микробной трансглютаминазой – так называемым мясным клеем. Применение этого фермента в России запрещено с 1 января 2020 года.
Специалисты «Роскачества» нашли микробную трансглютаминазу в твороге производителей «Свежее завтра» и «Славянские кружева».
Заведующая лабораторией технохимического контроля Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности Елена Юрова подчеркнула, что недобросовестные производители обычно используют этот фермент для ускорения производства творога.
Также специалисты выяснили, что в продукции производителей «Можайский», «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Ярче!» и «Нытвенский маслозавод» было превышено содержание дрожжей. А в твороге «Нытвенского маслозавода» и «Вкуснотеево» повышена концентрация плесени.
Нарушений по показателям микробиологической безопасности не нашли в продукции 15 торговых марок:
«Савушкин»,
«Кубанский молочник»,
«Вкусвилл»,
«Простоквашино»,
«Домик в деревне»,
«Искренне ваш»,
«Лебедянь молоко»,
«Рузское молоко»,
«Свежее завтра»,
«Светаево»,
«Село Зеленое»,
«Славянские кружева»,
«Талицкий»,
«Экомилк»,
«Эконива».
При этом творог некоторых из них не отвечал требованиям по количеству молочнокислых бактерий:
«Кубанский молочник»,
«Рузское молоко»,
«Свежее завтра»
«Светаево»,
«Село Зеленое»,
«Экомилк»,
«Эконива».
Ранее мы писали, что в курином фарше из тульских магазинов нашли сальмонеллу и листерии .
Читайте также:
29.05.2024 11:23
24.05.2024 16:26
24.05.2024 10:18
27.05.2024 14:00
Правильная эксплуатация грузовых шин позволит продлить срок их службы
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Всеармянский союз «Гардман-Ширван-Нахиджеван» осуждает лживое заявление президента Азербайджана Алиева
Эксперт по семейному капиталу Светлана Петрова: как быстро накопить на авто
Всеармянский союз «Гардман-Ширван-Нахиджеван» осуждает лживое заявление президента Азербайджана Алиева
ONYX отправляется в Большой тур по России
Eleganzza весна-лето 2024
VK Fest 2024: Музыка и Развлечения на Открытых Площадках России
Man City star James McAtee lined up for dream Champions League transfer after Sheffield United relegation
Brentford B and Tiverton Town Friendlies Announced
When Narine asked Gambhir 'can I bring my girlfriend to IPL?'
Fentanyl distribution indictment follows Westminster traffic stop
Доступный, летний, твой – StarLine A60 BT GSM ECO
Крупная авария в деревне Образцово Орловского МО. Движение затруднено
Прокуратура не будет требовать уничтожить “Вредные советы” Остера
Today's Wordle answer for Sunday, May 26
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
Зомби-экшен Zombiehood позволяет погрузиться в эпоху 90-х
ОіБ - охорона і безпека: замовляй охорону в Харькові
Половина свайных оснований опор моста через Каму в Перми готовы
Выбор ваших песен для ротации на Интернет радио Продюсерского центра.
Почта России помогла маленькому жителю Перми встретиться с футболистами ЦСКА
Россия, Китай, Европа и Средняя Азия - посетители стенда Почты на форуме «Дни пермского бизнеса» отправили 1500 открыток по всему миру
В Прикамье простятся с двумя героями, погибшими в ходе СВО
В Прикамье отключат телевидение и радио
В Прикамье простятся со снайпером, погибшим в ходе СВО
В Перми и еще четыре территориях края временно приостановят телерадиовещание
В Пермском крае простились с бойцом, погибшим под Авдеевкой
ФРП выдал пермским промышленникам займы на 1,5 млрд рублей в I квартале 2024 года
В этих марках творога Роскачество нашло запрещенный "мясной клей"
В Прикамье на время отключат телевидение и 25 радиостанций
В России отреагировали на "скрытую баранку" и достижение Рыбакиной на Ролан Гаррос
Касаткина о романе Синнера и Калинской: рада, больше ничего не хочу говорить
Арина Соболенко повторила уникальное достижение Азаренко на турнирах «Большого шлема»
Кецманович отказался от борьбы в игре с Медведевым на "Ролан Гаррос"
Пятнадцать новых пожарных машин передали огнеборцам Прикамья
СМИ: в Нытве ищут замену мэру
В Перми временно отключат вещание 26 радиостанций и телеканалов
Творог у порога: в молочной продукции нашли опасные примеси
Музыкальные новости
Фотовыставка «Древнейшие пирамиды мира» пройдёт в Крыму
Мама Тимати ответила хейтерам, которые раскритиковали дебютное выступление ее 4-летнего внука в музыкальной школе: «Вас не научили видеть прекрасное в…
Сергей Лазарев рекомендовал Казань для отпуска выходного дня
Концерты оркестра Бутмана посмотрели более 50 миллионов китайцев
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 3 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Выгодно ли покупать квартиру в новостройке?
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.
Уссурийский ЛРЗ расширяет форматы промышленных экскурсий на предприятие
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Путин поручил утвердить проект «Пять морей и озеро Байкал»
В Перми открылся центр для обучения водителей автобусов
ИИ, поехали // Пермский автодилер подключается к искусственному интеллекту
В Пермском крае детям пришлось самостоятельно добираться в школу из отдаленных деревень
На 70 километрах пермских автодорог впервые появилась мобильная связь
Губернатор Пермского края принимает участие в визите президента России в Узбекистан
Третий визит Путина: Узбекистан стал Москве ближе Казахстана. Как среагировал Кремль на "заигрывание" Астаны с Лондоном.
Власти Зимбабве поблагодарили Москву за помощь в период засухи
Создать комфортные условия для исследований и обучения
Какое будущее увидит поколение зуммеров?
В мае в Москве не было новых случаев заражения штаммом коронавируса FLiRT
В Пермском крае наблюдается резкая заболеваемость коронавирусом
Эпидемиологи зафиксировали резкий рост заболеваемости коронавирусом
Раз нет протестов, будут санкции: как навальнисты и команда Ходорковского меняют стратегию борьбы с Россией
Раз нет протестов, будут санкции: как навальнисты и команда Ходорковского меняют стратегию борьбы с Россией
Роспотребнадзор проводит расследование случаев заболевания корью в Березниках и Соликамске
В Березниках и Соликамске зафиксированы случаи заболевания корью
В Перми пройдет семейная диспансеризация с аниматорами и играми
Эпидемиологи зафиксировали резкий рост заболеваемости коронавирусом
В Польше заявили о зловещем плане Киева
Белый дом признал причастность к выработке «формулы мира» Киева
В Свердловской области состоялся юбилейный забег «Первоуральск Опен»
«Я каждого из участников сожру на завтрак!» Шоу «Титаны» на ТНТ началось с провокации
Пермский БК «Парма» хочет вернуть игрока Тимофея Якушина в следующем сезоне
В Перми презентовали медаль седьмого Пермского марафона
Собянин рассказал об открытии нового перехода на вокзал Зеленоград-Крюково
Собянин: 10 тыс. человек получили медпомощь в обновленных приемных отделениях
Сергей Собянин назвал победителей конкурса «Педагоги года Москвы»
Собянин анонсировал большую летнюю спортивную программу
Отопительный сезон прошел в штатном режиме
«Свеза» в Прикамье модернизирует производство в угоду экологии и комфорта
Пермская природоохранная прокуратура заинтересовалась работами в Черняевском лесу
В Краснокамске произошел пожар на мусорном полигоне
В Прикамье отключат телевидение и радио
Семь МКД капитально отремонтировали в Прикамье
Пятнадцать новых пожарных машин передали огнеборцам Прикамья
Творог у порога: в молочной продукции нашли опасные примеси
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России
Выставка-предупреждение
«Пожарная безопасность»,
В рамках Федеральной информационной противопожарной кампании «Останови огонь».
К 240-летию города-собирателя: в Симферополе проведут бесплатную экскурсию «Крутые соты»
Сожалеют, что бросающих черепах не бросили в тюрьму
Наркокурьер изобретательно спрятал «товар» в машине, но это не помогло (видео)
ФРП выдал пермским промышленникам займы на 1,5 млрд рублей в I квартале 2024 года
В российском твороге обнаружили «мясной клей»
Исследователи Роскачества нашли в твороге российских марок "мясной клей" - запрещенный фермент
В Пермском крае после столкновения с лосем погиб 59-летний водитель