Декоративная капуста и ландыши: омские флористы готовы предложить букеты на любой вкус
В преддверии 8 Марта цветы просто нарасхват.
Перешли на круглосуточный режим работы. Флористы буквально перестают спать - этого дня они ждут весь год. Только в одном магазине в Омске в предпраздничные дни продается в среднем 800 тысяч тюльпанов. Но очереди сейчас выстраиваются не только за традиционными букетами. В цене - необычные композиции: треугольные, миниатюрные и собранные будто с огорода.- Перед нами декоративная капуста - брассика. Это отличное растение, которые мы используем в наших сборных композициях, - рассказывает флорист.
А ещё букет из таких цветов можно пустить на салат. Растение съедобное, а главное, необычное, за что его и любят флористы. Всё нестандартное в моде: если роза, то африканская. Такая, к слову, простоит дольше месяца. На пике популярности и рунункулюсы, или, проще говоря, лютики. Но самый шик сейчас - крохотные букеты.
- Это такой тяжёлый цветочный люкс. Это маленькие и дорогостоящие букеты. Буквально вчера мы реализовали таких два: это микробукеты из ландышей. Они цветут всего навсего один раз в год, и вырастить их очень сложно. За счёт этого огромная стоимость - 230 рублей за штуку. В итоге 25 штук 6300 рублей, - говорит руководитель студии флористики Анастасия Фуголь.
Экзотические и не только. Растения в Сибирь везут со всего света: из Эквадора, Кении, Африки и, конечно же, Голландии, которую по праву считают цветочной столицей. Отсюда доставляют большую часть всего благоухающего товара. А вот моду на оформление диктует Восток.
- Как ни странно, в основном законодатели - японцы и корейцы. Сейчас букеты модно не традиционной, круглой, формы, а асимметрия, раскидистые букеты, треугольные букеты, - поясняет флорист Евгения Тавлетова.
Но самым массовым цветком на 8 Марта по-прежнему остается тюльпан. Их заготовку флористы начинают ещё летом. В июне в Европе закупают луковицы, в сентябре их высаживают уже в омских теплицах. Технология выращивания французская. Для теплолюбивых растений создают почти спартанские условия: +14 градусов. Любят нежные бутоны и сквозняки.
- Иногда на улице бывает -25 и ярко светит солнце, и мы всё равно открываем форточки, даже при минус 25, чтобы проветривалось. В этом году было -4... -5, и мы проветривали. Это один из самых важных для тюльпанов элементов технологии, - сообщает агроном Инель Селина.
Агрономы рассказывают: перепробовали множество методик, но именно эта помогает вырастить идеальные тюльпаны, которые будут радовать не меньше недели. Впрочем, как долго простоят цветы, зависит ещё и от ухода за уже срезанными растениями.
- Чтобы продлить жизнь этой удивительной красоте. нужно соблюдать несколько простых правил. Проще всего купить в магазине подкормку. Цветы необходимо ставить в холодную воду, а если речь идёт о тюльпанах, то можно даже в воду со льдом. Нужно избегать соседства с отопительными приборами и, как ни странно, фруктами - они выделяют ядовитый для цветов газ, - советует корреспондент Дарья Шадрина.
Но главное, конечно, дарить цветы от чистого сердца. Тогда букет надолго сохранит красоту, а дама, которой преподнесли сюрприз, цветущее настроение!