Россельхознадзор нагрянул с проверкой в орловские «Светофоры»

Специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям по требованию областной прокуратуры проверили 11 магазинов торговой сети «Светофор» ООО «Торгсервис 71». По всем адресам зафиксированы грубые нарушения. Об этом сообщили в ведомстве. 

Вопросы у экспертов возникли к соблюдению требований технических регламентов, ветеринарного законодательства, а также к качеству и безопасности продуктов. 

Специалисты, в частности, выявили многочисленные факты хранения и реализации продукции с истекшим сроком годности, без маркировок производителя с указанием даты выработки, сроков и условий хранения, поступившей без ветеринарных сопроводительных документов. Также проверяющие установили случаи нарушения температурного режима хранения.

Так, продукция животного происхождения весом более 6 тонн и 1320 штук куриных яиц были с истекшим сроком годности. Их изъяли из оборота. ООО «Торгсервис 71» выдано предписание об утилизации этой продукции, сообщили в Управлении.

Кроме этого, инспекторы отобрали 35 образцов различных товаров  и направили для исследования. Почти в половине проб молочных и мясных продуктов (48,5%) специалисты установили несоответствие по показателям качества и безопасности, в том числе обнаружены микробная трансглутаминаза, антибиотики и фальсификации молочной продукции растительными маслами и жирами на растительной основе.

Вся информация о нарушениях направлена в компетентные органы. Пять деклараций о соответствии признаны недействительными. 

В отношении ООО «Торгсервис 71» составлены три протокола об административных правонарушениях.