Подруга-продавец раскрыла секрет: зачем покупатели набивают корзину в «Светофоре» колбасой и сосисками оптом
Общение между продавцами в сетевой рознице и покупателями редко бывает идеально гладким.
В торговых залах почти вечно не хватает рук, и персоналу помимо основных задач приходится выполнять не всегда обязательные просьбы посетителей. Автор канала «Консервы» на Дзене привела рассказ своей подруги, работающей в «Светофоре», о том, почему жители России так активно раскупают сосиски и сардельки.
Кто скупает сосиски оптом
По словам девушки, основную массу покупателей, затаривающихся мясными изделиями пачками, можно разделить на две категории:
- «Коробейники» – это те, кто берет колбасу для домашних пирожков или другой выпечки, которую потом продают в офисах и торговых центрах.
- Мелкий общепит – владельцы уличных палаток с фастфудом, мини-пиццерий и забегаловок, где готовят недорогие блюда типа беляшей для студентов или рабочих на обед.
Ценовой фактор – главная причина
Продавец пояснила, что основная причина популярности – низкая доходность многих россиян, что напрямую влияет на ценообразование в общепите:
«Уровень жизни у людей разный, бутерброд за сотню рублей для многих непозволительная роскошь. Пусть и небольшие, но точки питания ориентируются именно на такой кошелек и не могут взвинчивать цены. Например, крошечная пицца возле колледжа моего сына отдавали всего за двадцать рублей».
Именно эта экономическая реальность, по словам собеседницы, лежит в основе ажиотажного спроса на сосиски и сардельки в сети: они служат основой для бизнеса, где главный аргумент – доступная для всех цена.
Сообщение Подруга-продавец раскрыла секрет: зачем покупатели набивают корзину в «Светофоре» колбасой и сосисками оптом появились сначала на Орел - новости Орловской области.