Объедение из старого багета: простая закуска в духовке за 10 минут

Когда в хлебнице завалялся багет и уже начал понемногу черстветь, его еще рано выкидывать, ведь продукт просто перевоплотить в аппетитную закуску — запеченные в духовке гренки.

Как приготовить это нехитрое, однако колоритное угощение с приятным запахом и насыщенным вкусом, говорят создатели канала «Совет да Пища» в Дзене.

Ингредиенты

Что пригодится:

• багет — 1 шт.;
• жесткий сыр — 150 г;
• яйца — 3 шт.;
• молоко — 6 ст. л.;
• соль, перец, орегано — по вкусу.

Изготовление

Хлеб нарезают на схожие по толщине ломтики. Кроме багета, подойдет хоть какой батон.

В миску разбивают яйца и наливают молоко. Солят и перчат, активно взбалтывают венчиком.

Любой хлебный кусок окунают в получившейся консистенции для пропитки. Потом выкладывают на смазанный растительным маслом либо застеленный пергаментом противень. Посыпают тертым сыром и направляют на 10 мин. в духовку при температуре 250 °C.

За этот период времени багет не успеет пересохнуть, зато схватится яично-молочная смесь и расплавится сыр.

Гренки практически готовы. Их остается извлечь из печи, посыпать сушеным орегано и с пылу с жару подавать к столу.

Несет пользу знать

Чтоб придать угощению еще больше насыщенный вкус и запах, отсылающий к средиземноморской кухне, стоит смешать в один момент 2 вида сыра — пармезан и творожный.