Мандарины — приятный вкус и полезность для здоровья
Мандарины ассоциируются с зимними праздниками, снегом. Почти все обожают эти цитрусовые за приятный сладкий вкус с маленький кислинкой, освежающий, бодрящий запах. Трудно представить зимний торжественный стол без этих фруктов. Приятно, что не считая замечательного вкуса, мандарины имеют много нужных параметров.
Мандарины — малокалорийный продукт. В 100 граммах фрукта содержится 52 ккал. Углеводов в общей сложности 9%, белков — наименее 0, 5%, приблизительно 1% жиров, пищевых волокон — 2%, воды — 88%. В мандаринах много микро- и макроэлементов, антиоксидантов, пектина, эфирного масла, витаминов.
Мандарины несут пользу нашему организму, в особенности в зимнюю пору. В этот период не все могут дозволить для себя брать и раз в день включать в рацион питания свежие овощи и фрукты в нужном объеме. Мандарин один из более-менее доступных фруктов.
Витамин C, находящийся в цитрусе, крепит иммунитет, а мякоть улучшает функционирование печени, очищая значимый орган от вольных радикалов.
Постоянное употребление мандаринов поможет укрепить сосуды, убрать запоры, сделать лучше зрение, работу щитовидной железы и сердца. Эфирные масла, которых в мандарине предостаточно, посодействуют сделать лучше концентрацию внимания.
Мандарины несут пользу взрослым и детям. Постоянное употребление вкусных плодов благотворно сказывается на состоянии волос и ногтей. Этот фрукт помогает снять нервное напряжение, спазмы во время критичных дней. Несколько мандаринов, съеденных после стресса, посодействуют успокоиться. Ешьте мандарины часто. Они облагораживают настроение, тем, спасая от депрессии.
Кроме мякоти, в мандарине несут пользу все его части: цедра, косточки и даже белые перегородки. Настойка из цедры мандарина владеет противорвотным и жаропонижающим свойством. Мандариновые косточки ценят за их антиоксидантные характеристики.
В кожице мандарина есть фитонциды, эфирные масла, витамины, антиоксиданты, и каротиноиды. Размельченную кожицу добавляют в разные блюда для улучшения пищеварения.
При метеоризме 1 ч. л. мандариновой муки добавляют в творог, тесто либо кашу.
При простуде, бронхите принимают отвар на мандариновой кожице. 2 столов. ложки размельченной кожицы залить кипяточком (500 г) и выдержать на маленьком огне 5 мин. Бросить под крышкой на 40 мин. Принимать три раза в день по 100 г за 15 мин. перед едой.
Для избавления от стресса можно принимать подобной же отвар.
Вдыхание эфирных паров мандаринового масла помогает при вялости, присваивает бодрости и сил.
Мандарин несет пользу для тех, кто смотрит за фигурой, благодаря низкой калорийности и содержанию клетчатки и сложных углеводов.
Включение мандаринов в рацион во время менструации может облегчить болезненные чувства. Систематическое употребление этих фруктов помогает при нерегулярных месячных, во время периода менопаузы. Естественно, полагаться только на мандарины не стоит. Однако в комплексе полезность однозначно будет.
Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты, мандарины несут пользу для поддержания молодости кожи.
Вкусные плоды оказывают положительное воздействие на печень, что важно для людей, нередко употребляющих алкоголь.
Гражданам лучше часто употреблять мандарины, потому что фрукты благотворно влияют на их репродуктивную функцию, увеличивая количество и свойство сперматозоидов, также содействуя уравновешенности и выносливости.
Мандарины содействуют похудению благодаря низкой калорийности, содержанию клетчатки и сложных углеводов.
Применение в кулинарии
Мандарины нередко употребляют как самостоятельное лакомство, в свежем виде. Мандариновые дольки также отлично смешиваются со почти всеми компонентами салатов, выпечкой, мороженым, творожными суфле, йогуртами и желе. Мандарин подступает как внутренность для пирогов и для украшения тортов, пирожных. Мандарины добавляют в морсы и другие напитки.
Этот благоуханный плод отлично гармонирует с говядиной, курицей и индейкой, рыбой, рисом, орешками и сухофруктами.
Мандарин в косметологии
Эфирное мандариновое масло в косметологии ценят за его способность сокращать выработку дерматологического жира, увлажнять кожу головы и волосы. Средство помогает избавиться от перхоти.
Добавьте 3 капли эфирного масла мандаринового в масло эмбрионов пшеницы косметическое (1 ч.л.). Аккуратно, массирующими движениями, вотрите смесь масел в кожу головы. Учитывайте, что эфирное масло стремительно улетучивается, потому используйте масляную смесь в один момент после изготовления. Через полчаса вымойте волосы, как обычно. Повторяйте функцию 2 раза в неделю.
Этот расчудесный фрукт оказывает тонизирующее влияние, уменьшает поры, помогает в борьбе с акне и угрями, уменьшает выраженность маленьких морщин, осветляет кожу.
Чтоб кожа лица не теряла свежий вид, после снятия мейкапа либо с утра после умывания протирайте кожу ломтиком мандарина. Через 15 минут снимите остатки сока водой либо сырым ватным тампоном, и нанесите увлажняющий крем.
К огорчению, определенные люди не могут полностью насладиться вкусом и другими качествами мандарина, потому что он может возбудить аллергическую реакцию.
Детям до 1-го года не советуют давать мандарины, годовалым детям дают мандарин, начиная с одной дольки.
Потому что мандарины увеличивают кислотность, придется отрешиться от потребления этого фрукта при язве желудка, гастрите, гепатите, холецистите.
