Кафе Fluffy, где предлагают японские панкейки и хлопковые чизкейки, откроется в Перми. Заведение федеральной сети будет работать по франшизе в ТРЦ «Планета». Открытие точки запланировано на 1 августа.Кафе Fluffy уже работают в Москве, Сочи, Екатеринбурге и других городах России. На сайте компании указано, что для приготовления блюд используется традиционная японская технология, секретные рецепты, также в основе — только натуральные продукты. Ранее стало известно, что команда создателей Caramella и Mirage Cafeteria запускает новый проект в Перми под названием Ruby Plates and Wines.
