Сотрудники пекарни в Перми пойдут под суд за отравление 75 человек
Как сообщили в краевом СУ СКР, завершено расследование уголовного дела в отношении исполнительного директора и технолога по качеству продукции одной из сетей пекарен в Перми. Они обвиняются в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности массовое заболевание (ч. 1 ст. 236 УК РФ).
По версии следствия, в период с 26 декабря 2024 года по 8 января 2025 года были допущены нарушения технологического процесса приготовления пищевой продукции. После её употребления 75 человек обратились за медпомощью. Им был поставлен диагноз сальмонеллез и сопутствующие заболевания.
В рамках расследования уголовного дела проведено свыше 140 судебно-медицинских экспертиз, а также санитарно-эпидемиологическая экспертиза, исследовано 170 образцов пищевой продукции, в которых обнаружены бактерии сальмонеллы.
Уголовное дело с утверждённым обвинительным заключением в ближайшее время будет направлено в суд для рассмотрения по существу.
Ранее сообщалось, что в чебоксарской пекарне полицейские выявили нелегалов из Алжира.