Благодаря правильно составленному рациону питания на период Великого поста, людям придерживающимся поста, будет легче его пройти. Сам пост перед Пасхой составляет 48 дней. Самыми сложными считаются первая и последняя недели. Как правильно придерживаться Великого поста в 2023 году Людям, которые ни разу не соблюдали пост, будет тяжелее начать его, ведь именно в первую неделю организм испытывает сильный стресс. Из-за резкого перехода на растительную пищу, человеку хочется есть больше и чаще. В пост необходимо входить плавно. Начинать отказываться от пищи животного происхождения нужно еще на Масленичной неделе. Со временем организм начнет привыкать к кашам на воде и сухофруктам вместо конфет. Для начала нужно продумать свой рацион питания и купить требуемые продукты. В Интернете сейчас можно найти рецепты приготовления многих вкусных постных блюд без яиц, сметаны, молока и других запрещенных в пост продуктов. Нежелательно новичкам морить себя голодом, поэтому им разрешено есть вареные блюда начиная со второго дня поста. Тем, у кого есть какие-то проблемы с ЖКТ, необходимо получить консультацию у лечащего врача, сообщает издание rsute.ru. Резко отказаться от пищи беременным, кормящим матерям, детям и людям, имеющим хронические недуги, нельзя. Как только эта категория граждан начнет ощущать головокружение или слабость, им следует сразу же внести в свой рацион питания изменения. Можно пить кефир, есть запеченный картофель, тыкву и яйца. Организм человека получает из мяса белок, и чтобы во время поста не возникал его дефицит, в свой рацион питания потребуется добавить арахис, баклажаны, бобовые, грибы и крупы. Любителям кофе следует отдать предпочтение травяному чаю, компоту или морсу. Помимо этого, можно есть разные соленья, водоросли, но только без растительного масла и приправ. Рацион питания по дням недели Великого поста Первая неделя самая строгая. Полностью отказаться от любого приема пищи могут только монахи, а для мирных людей допустимы послабления. Разрешается есть фрукты, овощи, соленья, орехи и мед. Кроме того, можно есть каши, супы, овощные рагу. На второй неделе поста можно есть лишь сырые овощи и фрукты. Но имеются дни, когда разрешается добавить горячие блюда, такие как запеканка, суп и тушеные овощи. Третья неделя такая же, как и вторая, касательно запретов в питании. Свой рацион можно разнообразить водорослями, грибами и орехами. На четвертой неделе поста допустимо послабление, которое можно сделать в праздник Благовещение. Людям, соблюдающим пост, даже разрешено съесть рыбу в этот день. Пятая неделя по рациону питания такая же, как и предыдущие две. Необходимо чередовать сухоядение с днями горячей пищи. На шестой неделе выпадает праздник Вербное воскресенье. И в данный день разрешается немного разнообразить свое меню. Можно добавить в свой рацион питания красную рыбу в субботу, а в воскресенье допускается приготовление рыбы. Последняя неделя накануне Великого поста тоже считается строгой. Запрещается есть горячую пищу, можно лишь сухие фрукты и орехи. В Страстную пятницу следует и вовсе отказаться от приема пищи. Но уже в воскресенье все верующие смогут разговеться и позволить себе любую пищу.
