Диетолог Пониматкина предупредила об опасных последствиях употребления немытых ягод
Диетолог, нутрициолог,
парафармацевт и нутрикоуч Алла Пониматкина рассказала об опасности употребления
немытых ягод.
Специалист сообщила, что непромытые
ягоды с рынка или из огорода, содержат в себе некоторые виды микроорганизмов, например,
вирусы, бактерии,паразиты. Об этом сообщило издание «Газета.Ru».
В момент употребления
человек подвергает себя риску заразиться гепатитом А, сальмонеллезом, дизентерией,
малярией и другими, отметила врач.
Вирусы и бактерии
попадают на оболочку ягод в результате контакта с грязью, нечистой водой,
животными и через мух, которые являются переносчиками инфекций.
Промывание ягод перед их
употреблением значительно снижает риск развития заражений различными опасными
микроорганизмами, заключила Пониматкина.