Что есть перед экзаменом: список продуктов, которые усилят память
Ученые поделились перечнем из 7 продуктов, стимулирующих работу мозга. Шоколада там нет.
Сладости снижают концентрацию внимания. Научные исследования доказывают, что высокое содержание сахара вызывает резкий, но короткий всплеск энергии. Портал «Провинция.ру» пишет, что для улучшения памяти, повышения эффективности работы и учебы можно включить в свой ежедневный рацион семь продуктов.
Во-первых, стоит добавить в качестве перекуса бананы. Они богаты калием, который поддерживает когнитивные функции и помогает легче справляться со стрессом. Сахара там немного, но достаточно для работы мозга.
Второй полезный для умственной работы продукт – орехи. Ежедневная порция равно 30 г. Ученые предлагают отдать предпочтение грецким орехам, миндалю или пекану, в которых больше всего ненасыщенных жирных кислот.
В-третьих, ученые советуют есть цельнозерновую овсянку. В ходе экспериментов они пришли к заключению, что такая каша улучшает кратковременную память и концентрацию. Тем временем так называемые быстрые углеводы снижают когнитивные функции.
Из овощей эксперты советуют обратить внимание на свеклу. Употребление этого продукта способствует расширению кровеносных сосудов, а значит и притоку насыщенной кислородом крови к мозгу, что стимулирует его работу. Свекла сырой или варенной.
В качестве полезных напитков исследователи называют три: зеленый чай, кофе, но не больше нескольких чашек в день, а также пара литров воды. Эти жидкости стимулируют умственную активность, улучшают память и концентрацию.