Куриный паштет с вау-эффектом: добавьте такую морковь — фуа-гра и рядом не стояло

Паштет с карамелизированной морковью — это разновидность классического рецепта, в который добавили яркие вкрапления овощей для улучшения текстуры. Оранжевые корнеплоды делают «серый» паштет более праздничным и аппетитным.