Россиян предупредили о скрытых рисках перезрелых овощей и фруктов

Перезревание плодов — это не просто ухудшение их товарного вида, а сложный биохимический процесс, создающий серьезные риски для здоровья потребителей, рассказала "Газете.Ru" старший преподаватель кафедры пищевой ...