Россия в январе – октябре 2025 года стала крупнейшим поставщиком гречки в США, сместив с первого места Канаду. Life.ru узнал у историка русской кухни, председателя фонда сохранения русской кухни «Русская поварня» Максима Сырникова причину всплеска интереса американцев к любимой крупе россиян.
