Онколог Прити Субхедар предупредила о раке от сладких продуктов

Онколог Прити Субхедар в беседе с 20minutos предостерегла женщин старше 50 лет о повышенном риске рака при употреблении продуктов с высоким гликемическим индексом. Она рекомендовала диету из цельнозерновых, овощей и нежирных белков.

Доктор Прити Субхедар, специализирующаяся на онкологии, рекомендовала женщинам, достигшим возраста 50 лет, избегать чрезмерного употребления некоторых категорий продуктов, которые могут повысить риск онкологических заболеваний. Подобное заявление она сделала в интервью изданию 20minutos.

Доктор Субхедар подчеркнула необходимость ограничения продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как белый хлеб, белый рис, бублики, торты, сладкие хлопья и газированные напитки. Эти продукты вызывают выделение инсулина и инсулиноподобного фактора роста 1 (ИФР-1), что стимулирует бесконтрольное размножение раковых клеток, объяснила она.

Она также указала, что вышеупомянутые продукты провоцируют хронические воспаления в организме и увеличивают количество свободных радикалов, тем самым создавая среду, способствующую развитию аномальных клеток.

Согласно мнению доктора Субхедар, меню людей старше 50 лет должно включать цельнозерновые продукты, фрукты, овощи, здоровые жиры, бобовые и нежирные источники белка.

Ранее о методах определения избытка соли в рационе поделился врач Владимир Ивашков. Он отметил, что на это указывает постоянное чувство жажды и утренняя припухлость лица и глаз.

Ранее мы писали о том, что ликопин может снизить риск пародонтита у пожилых людей. Исследование, опубликованное в журнале The Journal of Nutrition, Health and Aging, акцентировало внимание на значимости ликопина в рационе с точки зрения профилактики заболеваний десен. Анализ данных NHANES за период 2009–2014 годов подтвердил, что недостаток этого вещества может повышать риск развития пародонтита у пожилых пациентов.